我們常聽人這樣說:小酌怡情,大飲傷身。似乎喝點(diǎn)小酒不但對(duì)健康無害,還能陶冶性情,是一件挺有利身心的事。
可是,醫(yī)生們并不會(huì)贊同這樣的說法。如果讓醫(yī)生來說,酒最好直接戒掉,做到滴酒不沾,哪怕每天一小杯,對(duì)健康也是有害無益的。
2021年7月,發(fā)表在《柳葉刀·腫瘤學(xué)》的研究表明,即使少量飲酒,也會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,僅2020年這一年,全世界就有74萬新發(fā)癌癥可歸因于飲酒,包括食管癌、肝癌、結(jié)直腸癌、口腔癌、咽癌、喉癌等。
其中,男性因飲酒患癌的比例超過76%,而肝癌是飲酒最容易誘發(fā)的癌癥之一。
飲酒和肝癌
長(zhǎng)期大量飲酒可造成酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化,流行病學(xué)研究顯示,長(zhǎng)期大量飲酒者發(fā)生肝癌的危險(xiǎn)性高于不飲酒者數(shù)倍。
酒精對(duì)肝臟造成損傷的過程大致如下:
人體攝入的酒精主要通過肝臟解毒代謝,而代謝所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物乙醛,對(duì)肝細(xì)胞有直接的毒害作用,長(zhǎng)期大量攝入,無疑會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)、加速肝損傷。
并且,酒精可以刺激垂體的分泌,加快細(xì)胞分裂的速度,增加癌癥發(fā)生的易感性,進(jìn)而易誘發(fā)酒精肝、酒精性肝硬化,甚至肝癌。
提醒:酒后有5個(gè)表現(xiàn),該盡早戒酒了
1、臉紅
有的人喝一點(diǎn)酒之后,臉部和頸部就會(huì)出現(xiàn)發(fā)紅的情況,其實(shí)這種情況是非常危險(xiǎn)的。
酒精在進(jìn)入人體之后,需要經(jīng)過肝臟來代謝分解排出,如果肝功能下降或者缺乏相應(yīng)的分解酶,就會(huì)導(dǎo)致人體對(duì)酒精的代謝能力下降,使得臉色迅速發(fā)紅。
2、牙齦出血
如果在生活當(dāng)中,經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血,而且很難有效治療,很有可能是肝臟受到損傷,肝臟合成的凝血因子,數(shù)量減少,影響到傷口的愈合。
3、酒量變差
有些人感覺自己酒量比較好,認(rèn)為是喝酒練出來的,這簡(jiǎn)直是無稽之談,通過醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)酒量好的人,和肝功能的強(qiáng)弱程度,有著很大的關(guān)系。
如果在短時(shí)間內(nèi),發(fā)現(xiàn)自己酒量變得越來越差,很有可能是酒精對(duì)于肝臟已經(jīng)造成了很大的損傷,肝臟受到病變,影響肝功能的代謝。
4、拉肚子
長(zhǎng)期喝酒的人,喝完酒或吃完飯后半小時(shí)內(nèi),就會(huì)拉肚子的人,一般來說,可能是肝源性腹瀉,說明肝臟不好了,早戒酒才能使身體恢復(fù)健康。
5、肝部疼痛
在飲酒過后,首先對(duì)肝臟功能造成的損傷是最大的,長(zhǎng)時(shí)間飲酒由于肌肉經(jīng)過累計(jì)也會(huì)對(duì)肝臟功能造成影響。
一旦在喝酒之后,經(jīng)常感覺到肝區(qū)疼痛,說明肝臟損傷已經(jīng)非常嚴(yán)重,這個(gè)時(shí)候一定要引起重視,及時(shí)戒酒,并盡早去醫(yī)院進(jìn)行檢查。
喝酒的人要養(yǎng)肝,多吃三食,常喝三水,堅(jiān)持三個(gè)勤
多吃三食:
1、菠菜
菠菜中含有豐富的鐵元素、碘元素、鉀元素以及大量的維生素C、維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠促進(jìn)新陳代謝,減輕肝臟負(fù)擔(dān),還可以為肝細(xì)胞的再生和自我修復(fù)提供充足的物質(zhì)基礎(chǔ)。
2、葡萄
葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的維生素、微量元素。多吃點(diǎn)葡萄,有益肝陰、舒筋活血、補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨。
并且,葡萄中的多酚類物質(zhì),有很強(qiáng)的抗氧化活性,可調(diào)節(jié)肝臟細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。
3、大蒜
大蒜中含有豐富的硒元素、磷元素以及蒜素等微量元素,能夠起到一定的排毒、解毒作用。
經(jīng)常吃一點(diǎn)大蒜,可以有效分解人體攝入的部分有毒物質(zhì),促進(jìn)新陳代謝,為肝臟減輕代謝和解毒壓力。
常喝三水:
1、干刺玫花泡水
用干刺玫花泡水喝,可以疏肝、理氣、解郁、改善不良的情緒,從而有益肝臟健康。
干刺玫花,不僅香氣濃郁,還可理氣解郁散結(jié),有助于改善不良的心情,助力肝氣生發(fā),減少肝郁氣滯,是養(yǎng)護(hù)肝臟,疏散肝郁的好選擇。
尤其是平時(shí)易發(fā)脾氣,心情差的人,可以每天泡上一杯,幫助梳理改善心情。
2、發(fā)酵蒲公英根泡水
用發(fā)酵蒲公英根泡水喝,可以清肝熱、滅肝火,提高肝臟解毒能力,降低酒精對(duì)肝臟的損害。平時(shí)肝火大的人,如嘴巴干苦、有味道,嗓子不舒服等,都可以泡上一杯。
蒲公英根,清熱解毒,下火消炎,十分不錯(cuò)。還可拮抗內(nèi)毒素所致的肝細(xì)胞溶酶體和線粒體的損傷,解除內(nèi)毒素導(dǎo)致的毒性作用 , 可以很好地保護(hù)肝臟的健康。
但是,蒲公英根偏涼性,最好選擇發(fā)酵蒲公英根,是將蒲公英根按照紅茶工藝發(fā)酵處理過的,可以大大降低蒲公英根的涼性,適合大多數(shù)人群體質(zhì)。
3、炒藍(lán)菊葉泡水
炒藍(lán)菊葉對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用,特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯,能加速磷脂合成的膽堿存在,從而加速細(xì)胞修復(fù)速度。
經(jīng)常用炒藍(lán)菊葉泡水喝,對(duì)四氯化碳導(dǎo)致的肝損傷具有治療作用。對(duì)四氯化碳具有抗肝纖維化的作用。
堅(jiān)持三個(gè)勤:
1、勤敲腿,疏通肝臟經(jīng)絡(luò)
經(jīng)常敲打大腿上的肝經(jīng),有助于疏經(jīng)活絡(luò),促進(jìn)肝臟健康。
人體的肝經(jīng),在大腿內(nèi)側(cè),經(jīng)常敲打,可舒經(jīng)活絡(luò),促排毒,強(qiáng)肝氣??梢詢蓷l腿輪換著敲打,左右交替,大約十分鐘左右,就能有效疏通肝經(jīng)。
2、勤歡笑,保持心臟舒暢
保持好心情,是擁有健康肝臟的前提。肝主疏泄,所以,我們的情緒,對(duì)肝臟影響較大。
在平時(shí)要適度的緩解壓力,要適當(dāng)?shù)陌l(fā)泄自己不滿的情緒,要做到不抑郁和少憤怒,當(dāng)發(fā)生什么不愉快的事情的時(shí)候,要學(xué)會(huì)調(diào)整自己的情緒。
3、勤運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)肝臟機(jī)能
堅(jiān)持多做運(yùn)動(dòng)鍛煉,有助于增強(qiáng)肝臟的機(jī)能。
有氧運(yùn)動(dòng),對(duì)于肝臟健康有益,平時(shí)要注意多做運(yùn)動(dòng)。比如游泳跳繩,快步走,騎自行車,爬樓梯,打羽毛球、慢跑等。
只要每天運(yùn)動(dòng)一次,每次持續(xù)30分鐘左右即可,每周至少要達(dá)到4~5次。
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