第一次去魁北克，是在冬天。到達的時候，魁北克剛剛下過一場大雪，白茫茫一片。據說，由于天冷地凍，這里的雪從下第一場開始就不會融化，直到第二年開春。
負責接待的是一位當地人，30多歲的法國人后裔小伙路易。那天，路易到車站來接我們。放好行李，準備拉門上車時，路易攔住說：“你們沒戴手套，門把手會把你們的手粘住的?！甭犓@么一說，大家心里不由得打了一個冷顫。這一天，魁北克的室外氣溫是-30℃，加上寒風效應，應該有-40℃。
關于魁北克，有這樣一個說法是：如果去不了巴黎，就來魁北克老城吧！在這里，你可以靜靜欣賞流行于維多利亞時代的歐洲建筑，也可以悠閑地漫步在圣勞倫斯河畔的木棧道，眺望大河美景。在這里，你可以憑吊偉大的法國探險家薩繆爾·德·尚普蘭，也可以緬懷浴火重建的凱旋圣母教堂。
這里是17~18世紀最重要的歐洲工業(yè)品和北美裘皮的集散地，也是研究北美殖民歷史的關鍵地點之一。幾百座17~18世紀的民用和宗教建筑，經歷了數百年的風雨，至今仍完整保存著北美堡壘式殖民城市的風貌。
魁北克城分老城和新城兩部分。舊城周圍是一道城墻，全長有4000多米，墻高10多米，在厚厚的積雪覆蓋下，宛如一條白色的巨龍。路易的家就在號稱“法國文化搖籃”的皇家廣場附近，那里遍布數百座百年歷史以上的老屋，狹窄的街道兩旁矗立著古老的教堂、舊式旅館等老建筑，與各式各樣的底層商鋪連接在一起，形成一道獨特的風景。
為了保護這些老建筑，魁北克政府于1960年把老城辟為歷史文物特區(qū)。1985年，聯合國科教文組織將魁北克老城列入世界文化遺產名錄。
路易住在市里的一排老鎮(zhèn)屋，樓高三層。大門開在二層，要順著一道鐵梯爬上去。這里幾乎每家的建筑布局都一樣，倒也別致。看一眼樓前高高的積雪，也就明白了魁北克人為什么要把屋門開在高處。
“河流最窄的地方”
魁北克老城不大，總共才1.35平方千米，上城是傳統(tǒng)的行政區(qū)，下城以文化商業(yè)街區(qū)為主。夏天走路就可以逛的地方，冬天卻不行。天太冷，還得開車。車子停在外面，車身上附著一根電線，連在墻上的電插座上。路易說：“在這種天氣，如果頭天晚上不連上電，第二天你就不用開車了?！?/p>
魁北克城只有400多年歷史。對于歐亞那些動輒幾千年歷史的城市來說，魁北克不過是個“少年”。然而，就是這樣一個“少年”，同樣不乏故事和傳奇。
當年，英法兩國幾乎同時開始對北美洲的殖民；但對北方的加拿大一帶，法國人則先走了一步。16世紀，法國國王弗朗索瓦一世派遣探險家雅各·卡蒂埃前去開發(fā)前往遠東的西北航線，1534年，卡蒂埃率領60多人駕著大帆船，帶著國王的希望去尋找遠方的大陸。
大帆船在海上行駛了三個星期，抵達加拿大東海岸?？ǖ侔Ｒ恍杏龅搅藥讉€印第安人部落，其中伊努人在岸上點燃篝火，掛起毛皮，想和大船做點易貨貿易。因為語言不通，卡蒂埃心存戒備，不敢停留。不久，天氣變得惡劣，卡蒂埃只得讓大船駛入魁北克“溫暖之灣”避風。在那里，他又遇到了米科馬克人。這些印第安人劃著上百條樺木舟，圍繞和穿梭在大船周圍。這次，卡蒂埃雖然戒心依舊，但他還是請米科馬克人上了船，敷衍一下。米科馬克人告訴卡蒂埃，這個地方叫Canada，印第安語是“村莊”的意思。再向前去，是一個叫“魁北克”的地方，意思是“河流最窄的地方”。由于天氣不好，卡蒂埃只好先返回法國。
第二年5月，卡蒂埃重返圣勞倫斯灣--這是他給這里起的名字。這次，他沿著浩浩蕩蕩的大河溯源而上，深入內陸。行至一處，河流突然收窄，卡蒂埃棄船登岸。他想起上一次米科馬克人告訴自己的話，這里肯定就是魁北克了。
卡蒂埃雖然發(fā)現了圣勞倫斯河，發(fā)現了魁北克，但并沒有帶回法國國王熱切期望的財富。第三次探險，他雖然帶回去一些像是黃金、寶石的礦石，但經過鑒定，都是不值什么錢的黃銅、石英等。這讓卡蒂埃的名聲大跌，“像加拿大鉆石一樣虛假”也成了法國文化中的一則典故。
1556年，意大利著名制圖家喬瓦尼根據卡蒂埃的探險日志繪制出一幅加拿大地圖，圖上有名叫魁北克的印第安人部落村莊、玉米地，還有熊、鹿、狐貍等動物圖案。地圖中的印第安人，身披獸皮，手持長矛弓箭，形象很是生動。
1608年，新一代探險家尚普蘭來到圣勞倫斯河流域并在魁北克建城。圣勞倫斯河流域成為第一塊法屬加拿大殖民地。自此，北美豐富的野生動物資源源源不斷流向法國。僅1743年，法國南方一個港口就從加拿大進口了12.7萬張海貍皮、3萬張貂皮、1.2萬張海獺皮、11萬張浣熊皮和1.6萬張熊皮。
豐厚的自然資源引來了英國的覬覦，從而引發(fā)了魁北克地區(qū)的英法戰(zhàn)爭。
城堡要塞與皇家廣場
魁北克城堡位于上城區(qū)，周圍有護城河環(huán)繞，這是北美大陸上最有名的要塞之一。這一要塞最初由法軍建于1783年；后來，英軍為了防御美軍，重建于1820年。英軍還在山上建立了堅固的軍營和城墻，扼守著圣勞倫斯河的咽喉要道。城堡內有25棟建筑，其中最宏偉的是法提那古堡酒店，銅綠色大屋頂配襯著紅色的磚墻，顯得典雅莊重，氣勢非凡，屬于典型的法國古代建筑風格，它也是魁北克城的標志。
魁北克城堡三面環(huán)水，一面是斷崖。當年，法軍守衛(wèi)著這座固若金湯的城堡，本來萬無一失；但同英軍進行了幾次戰(zhàn)役之后，城堡最終于1759年落入英軍之手。
1820年，英軍為防御美國重建了要塞城堡，在海角的山上建起堅固的軍營，在上城周圍修建了城墻。這座古堡至今還扼守在圣勞倫斯河的咽喉要道上，履行著加拿大唯一的法語陸軍聯隊指揮部的職能。
要塞的西南面是戰(zhàn)場公園，夏天，可以在此觀賞駐軍檢閱及衛(wèi)兵換崗的傳統(tǒng)儀式；而在冰天雪地的冬季，那片綠地就成了滑冰和滑雪者的樂園。
時間回到1608年，法國探險家尚普蘭率領28人的探險隊沿圣勞倫斯河來到這個“河流最窄的地方”。他們停下腳步，不顧當時的惡劣環(huán)境，開始興建定居點?？笨顺菑拇苏Q生。
1612年，尚普蘭被任命為殖民地“新法蘭西”總督。至1627年，這里的殖民者人口增長到100多人。
1759年，英軍擊敗法軍，魁北克淪為英國殖民地。英國人重建和擴大了城市，但城市建設始終環(huán)繞在皇家廣場周圍。路易說，這里是北美法國文化的發(fā)源地。雖然到處有英國人的痕跡，但法國傳統(tǒng)文化始終主導著這座城市。廣場中心是法國國王路易十四的半身雕像。
這里的小街多以廣場為中心，向四面八方投射出去，遍布整個下城區(qū)。其中最著名的當數小尚普蘭街，這條街被認為是“北美最古老的街道”。狹窄的小巷兩旁是清一色的法國情調建筑，底層則是各具特色的小商鋪，在旅游紀念品和手工藝品商鋪之間，還有不少畫廊和小餐館。
每到夏天，皇家廣場上都會舉辦各種藝術表演、音樂會和電影節(jié)，魁北克人積蓄一冬的情懷都會在夏天展示出來。值得一提的是，著名歌星席琳·迪翁就是魁北克省法裔。2008年，她曾在這里舉辦了演唱會。
彰顯歐洲王室雍容的古建筑
盡管天氣寒冷，我們只能走馬觀花，但魁北克老城里的老建筑一次次點燃大家心中的熱情。再加上路易的解說，魁北克400年的歷史畫面一幕幕展現出來，仿佛歷歷在目。
圣母圣殿主教座堂建于1647年，是北美最古老的教會建筑之一。這里安葬著北美第一位大主教。教堂內部裝飾得像博物館一樣，墻上許多油畫都價值連城。
議會大廈是魁北克的政治中心，屬于典型的法蘭西第二帝國時期建筑風格。路易說，議會開會時，魁北克市民可以進場“圍觀”，那場面就像演戲，既有隆重的儀式，又不乏唇槍舌劍。
在魁北克，英國維多利亞時代的古典建筑也隨處可見，芳堤娜城堡酒店就是其中的典型。這里曾接待過許多重要客人，包括英王喬治六世、伊麗莎白女王、摩納哥格蕾絲王妃、美國前總統(tǒng)里根、大導演希區(qū)柯克、美國著名演員蒙哥馬利·克里夫特等。1943年，第二次世界大戰(zhàn)期間，美英兩國政府曾在魁北克舉行了一次高級軍事會議，會議地點就在星形碉堡要塞和芳堤娜古堡酒店。主要與會人員有丘吉爾、羅斯福和當時的加拿大首相威廉·萊昂·麥肯齊·金。中國國民政府代表宋子文參加了有關對日作戰(zhàn)的討論。
古堡酒店占據著魁北克老城里最好的位置，最富盛名的是那極為奢華的觀景臺。站在觀景臺上，面前就是魁北克的母親河--圣勞倫斯河。冬季，大雪覆蓋的魁北克古城和冰封的圣勞倫斯河白茫茫一片，和遠處白雪皚皚的山巒相呼應。
圣勞倫斯河邊上有道金屬柵欄，一條被雪覆蓋的木板棧道彎彎曲曲地伸向遠方，一眼看不到頭。柵欄上掛著冰棱，在陽光下閃閃發(fā)亮，真想下去走一走。路易說：“柵欄上的冰掛很漂亮，是吧？如果你舔一下，舌頭會被粘住。”我們正忖著是真是假，他像看穿我們的心思一樣，接著又說：“幾乎每個魁北克人在兒童時代都試過這個把戲，很多人的舌頭都被粘掉一層皮?！?/p>
魁北克是北美最古老的羅馬天主教城市，全市有50座教堂。除了著名的圣母圣殿主教座堂之外，還有維克圖瓦爾教堂，里面藏有著名畫家魯本斯的名畫。于爾敘利納修道院則是北美最古老的女子學校，其歷史比圣母圣殿主教座堂還要久遠。修道院里有法國將領孟康的墓園，他在1757年與英國人的戰(zhàn)斗中死守魁北克。修道院內有1717年點燃的長明燈，近200年來從未熄滅。
臨近中午，肚子餓了。路易說，旁邊就是一家麥當勞。順著他所指的地方，我們才注意到，那里真有一家麥當勞，只不過是綠色的，與古城的銅綠色主調協(xié)調一致。路易說，這是世界上唯一一家綠色的麥當勞。
魁北克人心中的國
路易是法國人后代，也可以講一口流利的英語；但他在與我們相處期間，一句英語也不肯講。他說，幾次英法戰(zhàn)爭中，雖然最終是英軍戰(zhàn)勝了法軍，但魁北克人從不認為他們被征服過。直到今天，他們仍執(zhí)著地堅守著法國的文化和傳統(tǒng)。魁北克人中95%的居民只說法語。在魁北克，哪怕你就會幾個法語單詞，當地的法國人也會立刻把你當成自己人。
法國人的堅持換來了今天的特殊地位：法語成為加拿大官方語言之一；想當聯邦公務員，不僅要會說英語，而且還要懂法語才行。在魁北克的《101語言法案》中強硬規(guī)定，凡在魁北克開設的商業(yè)機構必須要有法文名稱；而且，當英文、法文并用時，法文須比英文醒目。
不僅如此，近年來，極端的民族主義者不斷發(fā)起魁北克省的獨立公投。1985年，加拿大支持魁北克獨立的人數比例為40%；1995年，支持者的比例上升到49.4%。路易是支持獨立的。他說，獨立后，也許會失去很多；但頭腦中的自由精神，什么也代替不了。站在魁北克城門下，路易說：“像中國的長城一樣，魁北克城就是我們心中的國?！?/p>
法裔的固執(zhí)也引起了反彈。2012年，北美商業(yè)巨頭--沃爾瑪、百思特拜、考斯特考幾家巨型連鎖企業(yè)將魁北克政府告上法庭，但最終，還是驕傲的法國人后代占了上風。
如今的魁北克省已經是個多種族共生的家園了，雖然獨立的呼聲始終沒有消失。
有趣的是，歷史上的加拿大政府，有多位聯邦總理是法國人后代。他們無一例外都堅決反對魁北克獨立。如今的總理小特魯多也是法裔。路易說，對魁北克獨立的前景，他很悲觀。
在經濟的壓力下，人們對政治的熱情逐漸消散。畢竟，魁北克省每年從聯邦那里得到的特別撥款高達160億加元，這占到魁北克省總預算的20%。失去這筆撥款，魁北克省的高福利制度將受到嚴重沖擊。
【責任編輯】趙菲
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