今年恰逢國(guó)慶節(jié)和中秋節(jié)相鄰,有人與家人共賞團(tuán)圓月,也有人外出游玩幾天放松身心,每個(gè)地方的風(fēng)土人情都各具特色,也都有自己特產(chǎn)的酒水,外出游玩千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。
貴州茅臺(tái)酒
貴州白酒以茅臺(tái)為首,其他名酒很多只是名聲不顯。
貴州醬香型除茅臺(tái)酒外,還有習(xí)酒、金沙窖、國(guó)臺(tái)等,也有“董香型”董酒、“黔派濃香”的青酒和鴨溪窖酒等。
鴨溪窖酒
鴨溪窖酒為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn),有“酒中美人”之稱,多次被評(píng)為貴州名酒。
貴州白酒生產(chǎn)基地的分布,醬香酒主要集中在黔北、黔西北地區(qū)(遵義、畢節(jié));而濃香酒則比較分散,既有黔中(安順)、又有黔東南、黔西南地區(qū),還有黔北(遵義)地區(qū)。
四川被譽(yù)為天府之國(guó),物產(chǎn)豐富,農(nóng)業(yè)高度發(fā)達(dá),加上精湛的釀酒技藝,孕育了發(fā)達(dá)的釀酒業(yè),擁有很多名酒,其中五糧液、劍南春、瀘州老窖,和郎酒在中國(guó)十大名酒中占據(jù)四大席位。此外還有水井坊、沱牌曲酒、綿竹大曲等,各地有名白酒更是數(shù)不勝數(shù)。
舍得酒
沱牌曲酒以舍得酒為代表。舍得酒口感出眾,酒液濃厚醇香,入口清香回甘,酒質(zhì)澄明,沒(méi)有雜質(zhì)。
西鳳酒是陜西酒的代表,也是中國(guó)國(guó)家地理的標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒。它始于殷商,盛于唐宋,已有2600多年的歷史,是我國(guó)十大名酒之一。
除去西鳳酒,陜西還有白水杜康、太白酒、大明宮酒等品牌。
白水杜康酒
白水杜康酒,屬清香型白酒,酒液清澈透明,芳香純正,入口綿甜,醇厚柔和,五味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng),飲后留香,風(fēng)味獨(dú)特。
山西汾酒
說(shuō)到山西,大家應(yīng)該會(huì)想到汾酒。汾酒是中國(guó)傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。汾酒有4000年左右的悠久歷史,唐朝詩(shī)人杜牧一句“借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村”讓汾酒被更多人熟知。汾酒集團(tuán)還有竹葉青酒、杏花村酒等傳統(tǒng)名酒。
此外,山西還有龜齡集酒、汾陽(yáng)王酒、汾雁香酒等。
汾雁香酒
汾雁香酒為三晉酒林特產(chǎn)之一,它酒質(zhì)無(wú)色透明,清香純正,入口綿順,落口有余香,無(wú)爆裂刺喉之感。
下期繼續(xù)分享其他省份代表酒水,對(duì)于各地特產(chǎn)名酒,大家鐘意哪些呢?歡迎留言分享。
聯(lián)系客服