儀隴地方習(xí)俗一(婚嫁）
民國時期，客家人也是“父母之命，媒妁之言”。大多是男方找媒人向女方說親，也有女方請媒人去男方說親的。俗話說：“男家請人說媒，女家望人說媒”。20世紀(jì)80年代后，男女青年外出打工常在一起，產(chǎn)生愛情，相互熱戀后，就回到家鄉(xiāng)舉行婚禮，沒有媒人的撮合也就結(jié)婚了。 媒人分別到男、女方去說合后，男方到女方家去看妹子，叫“會面”或叫“對面”，由媒人約定時間、地點(diǎn)（一般是約定在逢場天，在街坊上見面），雙方父母帶著子、女相互見面、交談，如果男、女雙方都無意見，男方即領(lǐng)女方的父母吃點(diǎn)心共同就餐，并交禮品、禮金。在民國時期，男方要給女方“打發(fā)”布料、手帕、戒指、手鐲等見面禮。20世紀(jì)70年代后，多給女方打發(fā)現(xiàn)金，貧困者打發(fā)幾百元，富裕的打發(fā)幾千元。 男女雙方會面后均無不同意見，媒人即領(lǐng)著女方父母到男家去看家境?？戳思揖骋院箅p方仍無不同意見，女方父母便報出女兒的出生年月，男方用紅紙條寫上女方的生辰八字，放在自已的神龕上，7天后，家里沒有什么破敗之事，就可以合婚，若有打破碗、油漏、倒油、牲畜死亡以及其它不祥之事，則不可合婚。7天后，家里沒有發(fā)現(xiàn)不吉利之事，男家辦上庚帖紙，備兩只筆和雙墨盒及布料、鞋、禮物，由媒人送到女家，女家請至親辦上酒席，在庚帖寫上女兒出生年、月、日和潤筆禮金，再由媒人送到男家。男家將女方的生辰八字請算命先生合“八字”，若能合上六個字，則稱上等婚，合上四個字為中等，只合上二個字則不宜訂婚。算命先生為了騙取錢財，只要男女生肖不同雞與犬、豬與猴相匹配，就都是上等婚。 決定訂婚以后，媒人帶上女家的母女、姑姑、嬸娘、嫂子、舅母等眾親戚（人數(shù)要成雙）到男家，再次看男方的家境，取得眾親們的認(rèn)同。這也就是認(rèn)認(rèn)親戚，以便來往和相逢時好稱謂。同時，也才能決定婚期。凡是與母女一同去的人，男方都要打發(fā)紅包，而且給母親和女兒還要打發(fā)重禮和衣物。此后，男女雙方協(xié)定婚期，在基本取得一致基礎(chǔ)上，男方請算命先生“查年月”（結(jié)婚期）。結(jié)婚期定了，辦酒前一月，媒人在男女兩家奔走，協(xié)商嫁奩等事，有的折成現(xiàn)金，有的請木工到家做嫁奩。男方隨媒人帶上酒、雞、豬膀、茶食、糖果、鞭炮、香燭、紅線等，抬到女家，同時送去“報期書”。報期書上寫的是辦婚宴的日期，包括女子上梳（梳頭）時辰，女子坐的方向，出親拜堂時辰。女家在這天要辦筵席，請親友們來祝賀。20世紀(jì)80年代后，這套禮節(jié)已經(jīng)簡化了。結(jié)婚期到了，雙方都要大辦酒席3天，所以客家人叫“辦酒”。結(jié)婚前一天晚上，男女兩家都設(shè)晚宴，叫“起轎酒”，結(jié)婚這天叫“正酒”，第三天叫“送客酒”，男家也叫“謝媒酒”，女家又叫“回門酒”。如今已把回門酒改在正酒的當(dāng)天，新人雙雙回門后，必須返回。 【起媒 哭嫁】 結(jié)婚前一天，結(jié)婚的小伙子，備辦大紅公雞、紅綢緞、鞭炮、酒、肉、紅包，用滑桿，也有用車去接媒人來家視事。女子在出嫁前幾天的早晚要哭嫁，主要哭述父母叔伯哥嫂的教誨恩情；出嫁前一天的晚上和第二天早上還要哭，主要是以哭訴迎接客人。去聽哭的或不聽的，都要送錢或禮物。20世紀(jì)70年代以后農(nóng)村哭嫁的甚少。 【坐歌堂 裝箱】 結(jié)婚前一天，出嫁女要“坐歌堂”，又叫“離母歌”，晚宴后，在正堂屋搭上桌子，擺上茶食，出嫁女主唱。主要唱惜別母女情。有的對歌，氣氛歡樂活躍。坐歌堂之后，女家主婦給女子整理準(zhǔn)備明天去婆家所需的衣物、手飾、嫁妝，準(zhǔn)備第二天抬到婆家，這叫“裝箱”。 【梳頭】 按報期書上規(guī)定的時辰、方向、人選，進(jìn)行梳頭打扮。首先開臉，用絲線和白石灰絞掉臉上的汗毛，接著進(jìn)行梳裝打扮。20世紀(jì)80年代，已很少有人沿襲舊俗，把頭發(fā)盤起呈餅形，戴上花或首飾。2000年后也上梳，但發(fā)形多樣化，不少是去理發(fā)店燙發(fā)，裝扮更漂亮的新娘頭飾。 【迎親】 正酒的清早，男家吹吹打打，由媒人帶領(lǐng)接親的姑、嫂、姐妹2～4人同抬嫁妝的人，抬上禮盒（禮盒是精制木盒，用冬瓜、豆腐點(diǎn)綴色彩，裝成三洞拱橋，中間裝上燉熟的豬肉，兩邊裝上紅蠟燭，蓋上雪白的豬化油）去接親。近年有抬半邊豬肉或用一條刀肉，有的則用冬瓜、豆腐等代替，還有三茶六禮。三茶指茶葉、糖、果，六禮指豬肉、雞、酒、糖、果、大米，是送給六親認(rèn)親的禮物，表示認(rèn)定六親了。也有用一方刀菜（一條長形的豬肉）、一包糖代替，送給每一親戚。否則就是六親不認(rèn)。有的還要“禮行錢”，由媒人去調(diào)和。20世紀(jì)80年代初，一般一人打發(fā)禮行錢1～2元，90年代后，大都為4～10元不等。 【試轎 出親】 出親前，女家長輩長命富貴和夫妻雙全的人，先坐在轎子里，抬著繞地壩走三圈，有的還要踢轎角三腳，潑酒驅(qū)邪，以保吉祥平安，此即“試轎”。試轎后出親，扶著嫁女拜祖先后，由哥或長輩把嫁女背上轎去，意在該女不愿離別爹娘，但又不得不上轎出嫁，情深難割。20世紀(jì)80年代改為扶上轎去，成雙數(shù)的送親客，隨著花轎前行。在這之前女家專有叔伯至親站在屋角，鎖好箱柜，貼上用紅紙條寫有xxx姓名的封條。嫁妝出行后，有些抬轎的、抬嫁妝的，有意把花轎、嫁妝停在街口橋頭，向新娘討煙和糖果，不散不走。花轎抬到地壩邊，抬轎人就向嫁女討禮行錢，得錢后才得起轎三步放下。這時，轎前橫一條長凳，擱一碗大米，插上香燭，放上紅包，還有白酒兩杯，廚師提著菜刀，提著大紅公雞，燒錢化紙，撒米，掐去雞冠尖，滴血于酒杯（說是看吉兇），砍去雞翅尖羽毛，將雄雞從轎頂甩過去（說是“宰煞”），一腳踢倒板凳，拿上紅包，就走了。 【開轎門 扶親】 在送親客中，有一未成年人的小娃（一般都是兄、弟、侄等未成年人）叫押轎娃，由“支客師”（專司結(jié)婚禮儀者）用請柬、紅包請來押轎人，押轎娃向轎門作3個揖，掀3下轎門，拿上請柬紅包后即回到送親客隊伍中去，這叫“開轎門”，等到拜堂后，送親客才能到屋，所以有“送親客不到屋”的說法。 送親客開了轎門以后，由夫妻雙全、子女長得好、“命好”的長輩中的老婦人去牽扶新娘柮轎，先用紅帖請下轎，請不出來就拿紅包，名叫“下轎禮”。20世紀(jì)80年代下轎禮在20～40元，2000年后下轎禮少則60元多則200元以上，不到滿意數(shù)是不會下轎的。民國時期新娘下轎后，便向圍著大轎四周的孩子撒銅錢（20世紀(jì)70～80年代后改為撒鎳幣或水果糖），意欲叫孩子們讓路。有的還在堂屋門前設(shè)火堆或篩子，目的在于防止新娘是月經(jīng)期進(jìn)大門不吉利，不是經(jīng)期者將篩子一腳踢開，從火堆側(cè)邊而過。 【入洞房】 新郎新娘拜堂后，由新郎領(lǐng)新娘轉(zhuǎn)入洞房，新郎便給新娘揭蓋帕，并用蓋頭帕拍打去新娘身上的灰塵，表示親切歡迎（有的說這是打女人的威風(fēng)，以后女人才怕男人）。接著喝交杯酒，新郎新娘手腕相交叉端酒杯喝酒。喝完交杯酒，然后端椅子來坐，他人端來的椅子，由新娘給紅包，但不坐下，要婆母端來的椅子才坐下。再由弟妹或晚輩端來茶水，冬天還要送來烘籠等。凡上所述，新娘子都要給紅包、禮行錢。 【迎上親】 新郎新娘拜堂后，支客師用紅帖請上親到屋里坐。遞請柬，請主家參拜“交禮”，抬一口女家裝好的箱子放在堂上，上親要把鑰匙交給婆母，行禮參拜。收禮后隨即入座吃茶食、花生、瓜子、糖等。送親客給了出席禮和打端盤禮之后，廚師才出席午宴。新郎要去宴席上給送親客斟酒，送親客要給禮行錢，少則4元、6元，多則10元、20元。 【拜客】 上親交禮后，送親客開箱給新人更衣，新人雙雙在堂前拜客。此時鳴炮奏樂，行禮開拜。開拜人必須是子女雙全的父母，或是子女雙全的伯叔。堂前桌上放兩碗米，插兩只點(diǎn)燃的紅燭，每碗米上放有傳家的器物，如金、銀、玉、手鐲或錢。開拜后按父族母黨老幼尊卑列位請到堂前受拜，受拜者必給新人掛彩紅、給禮行錢，同時奏樂祝賀。拜客結(jié)束時，收拜人與開拜人一樣，到堂前領(lǐng)拜后，分別把米碗中盛放的物品及米碗捧給新人，轉(zhuǎn)入洞房，如果收拜的人不合條件，新人不會接收。 拜客后，送親客走時交有請柬，請乘龍佳婿偕新婦雙雙回歸，叫請“回門”。有的是入洞房第二天清早，娘家派兄弟或車、轎去接回娘家?，F(xiàn)在有的是當(dāng)天回門，有的是新郎隨迎親隊伍一起去迎親不再回門，回門的習(xí)俗正在發(fā)生變化。 拜完客、送走送親客后已是下午，由新郎領(lǐng)著新娘，帶上香燭、刀頭（一刀長條形豬肉）、酒、鞭炮等祭品，到男方祖墳前去拜祖，祈求祖上保佑夫妻歲歲平安。 【鬧洞房】 鬧洞房也稱花好月圓晚會。擺幾桌茶食，由支客師主持，宣布晚會開始：1、父母、媒人、新郎新娘及來賓就位（民國時期以前叔伯、兄長不參加）；2、請父母、“紅葉”（即媒人）和來客講話；3、新郎新娘各敘戀愛經(jīng)過；4、新郎新娘唱歌；5、在座來賓唱歌；6、活動：有二龍搶寶、仙女含花、雙喜橋、夫唱婦和認(rèn)物（將量器升子（生子）、鐮刀（連到）亮給新郎看后，叫他們說出其名稱），男女互相喊叫，無論是喊老婆、老公，都要用客家話喊；7、在場人說祝賀的四言八句或滑稽笑話；8、新郎新娘承諾尊老愛幼；9、新人發(fā)喜糖喜煙；10、鳴炮奏樂，結(jié)束。 在鬧房的人走盡后，由雙全命好的姑嫂姐妹去鋪女家陪嫁的床上用品。邊鋪床上的被蓋床單邊說吉利話，鋪好后新娘要給禮行錢。凡新房及床上用品最忌諱“四眼人”（孕婦）觸摸。 男家在正酒的第二天早上辦席請客，稱謝媒酒，女家在第三天中午辦席請客，叫回門酒席，至親和幫忙的都在一起參加一次性答謝宴會。 【生育禮俗】 出嫁女懷孕離分娩前20天，娘家要帶著雞、蛋、面等，到女兒家“催生”，有預(yù)祝平安出生之意。如母親過世，由姑嫂催生，中午男方設(shè)宴招待。 小孩子出生后，女婿帶著雞、蛋等禮物到岳父母家報喜。岳父母家請親友參加祝賀，還要回送雞、蛋、醪糟、紅糖等物。 小孩子出生后第三天，要給小孩洗澡更衣，叫“洗三”，隨后，娘家要來“打三朝”，要送雞、豬肉、蛋、面條、糯米、大米、稻谷等及營養(yǎng)品，還有小孩的穿戴、玩具：衣、褲、鞋、襪、帽、小被、背帶、項圈、小鐲、風(fēng)衣、裙等等（現(xiàn)已將“三朝”和“滿月”并在一起舉辦）。同時舅舅、舅母、姑姑、姨娘等親戚都要送禮。男家至親也得送禮祝賀。90年代后，隨著經(jīng)濟(jì)條件好轉(zhuǎn)，娘家送禮的一般有十幾挑擔(dān)，有的還用車子運(yùn)送。 |
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