做法更是簡(jiǎn)便之極:
1. 板栗清洗干凈。
2. 入蒸鍋蒸熟就好啦。
板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鈣、磷、鋅等礦物質(zhì),在民間有干果之王的美稱,有補(bǔ)腎健脾的功效。俺這種吃法無(wú)任何調(diào)料及添加劑,是恢常恢常健康滴!吃剩的栗子扒出肉做板栗燒雞、栗子紅燒肉,不但美味無(wú)敵,還具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效,端的是補(bǔ)益氣血,強(qiáng)壯身體,健腦益智啊,特別適合身弱乏力、記憶力不佳及腦力勞動(dòng)者咯!
不過,板栗雖有較高的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)用價(jià)值,但不易消化,一次不宜吃得太多哦,切記!