在歐美國家付小費是習(xí)以為常的事，那你知道在不同場合應(yīng)該怎樣支付小費嗎？不同行業(yè)的小費標準也是不同的，下面列舉一些消費場所的小費支付方式，供大家參考學(xué)習(xí)。
飯店、餐廳的小費
如果過去是根據(jù)服務(wù)招待人員的態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量好壞給小費的話，那么現(xiàn)在的情況就不同了，收小費已成為一種規(guī)定。
在世界各地，飯店里的侍者可算是拿小費數(shù)最多的行業(yè)。在歐洲，所有的飯店在算帳時都要收10～15%的“服務(wù)費”（即小費）。收小費方式各地不一樣，有的讓顧客自己在帳單上寫上服務(wù)費的百分比數(shù)目（一般為10—15%），然后侍者憑顧客在帳單上的簽字，從收款處取出錢作為服務(wù)費。目前更多飯店、餐廳采取直接在帳單上列明加收10～15%的服務(wù)費，這筆外快是飯店工作人員平分的，其中也包括那些不直接同顧客打交道的人在內(nèi)。
顧客除了必須交納包括帳單內(nèi)的服務(wù)費外，在歐洲一些國家如德國等，還要多少給侍者一些零錢（約5%），因為15%左右的服務(wù)費也許不能落到招待人員的手中。
在飯店里演出的歌手、拉小提琴或彈吉他的樂師，一般都不是飯店里的雇員，他們沒有固定的工資收入（在某些情況下，為獲準讓他們演出和收小費，他們還得付錢給飯店）。給不給他們小費完全出于自愿。如果你沒有點唱或點奏，就不用破費。很多飯店里的廁所都由專人看管。如果你只是到盥洗室洗手，可不必在托盤里放錢。
旅館里的小費
在國外住旅館動不動要付小費，旅館越大，小費種類就越多，除了旅館帳單上有10～15%的服務(wù)費外，還有其他額外的服務(wù)也要付小費。
剛進旅館，有幾個服務(wù)員來搬行李，不必一個個付小費；對給你打開房間門，放好行李的服務(wù)員，可付給1美元左右的小費。服務(wù)員送早點、茶、飲料都要收小費。此外，還要給打掃房間衛(wèi)生的清潔工小費，旅客住宿的時間長應(yīng)多給，住的時間短可少給。在美國，高級旅館的習(xí)慣則每天給清潔工留下2美元，但在歐洲，付給房間服務(wù)員的小費都要放在桌子上，服務(wù)員一進房間就會收去，一般來說，中等房間每天要付相當于一英鎊的小費。至于旅館門口的服務(wù)員應(yīng)該給多少小費還得看其服務(wù)的程度。
出租汽車的小費
在國外，出租汽車小費一般占車費的15%，如果拒絕支付出租汽車司機所索取的小費，就可能招致危險。美國的出租汽車司機1/3的收入靠小費，因此乘客得付15%以上的小費。倫敦的出租汽車司機對小費不太苛求。
如果你決定租用一輛汽車由自己來開，應(yīng)該記住汽車加油時，通常得給替你加油和擦擋風(fēng)玻璃的工人付少量小費。但英國例外，英國加油站的工人不收小費。
其它場合的小費
在國外大多數(shù)國際機場里，搬運工是按件收小費，每件行李收25美分，在紐約肯尼迪機場，單件行李一般小費小低于1美元。如果件數(shù)多，每件不少于50美分。在火車站，搬運工同樣是計件收小費的。
在歐洲的影劇院，如果你接受了節(jié)目單，一般給門口分發(fā)節(jié)目單的服務(wù)員25美分的小費。在公共場所存取衣物要給小費。幫助你開關(guān)車門的人要給小費。
給小費的方式 在飯店、旅館等地方吃飯、住宿等，除應(yīng)交付帳單上公開列明的服務(wù)費外，在國外有很多場合付小費是私下進行的。一般將小費放在茶盤、酒杯底下；或在感謝招待服務(wù)人員時直接塞在其手里；或在付款時，只將找回的整款拿走，零錢就算作小費；或者多付錢，余錢不拿走。對代表官方的接待人員，因其不收小費，可酌情贈送小紀念品。
給小費還要有點藝術(shù)。給錢過多，超過了一般標準或拿著鈔隨便亂給，會被看成是故意炫耀自己的富有；給得太少又會看成是小氣，甚至?xí)涣R成吝嗇鬼，一些游客還會由于給少了小費而得到低劣的服務(wù)。給小費的時機也很重要，假如你在臨別時才給，是不能補償所出現(xiàn)的種種不快的。如果你剛一到達就遞過去一張鈔票，以此表示自己對服務(wù)員的一點心意和對他工作的鼓勵是比較合適的。對進房間清掃衛(wèi)生的服務(wù)員，可用禮貌的眼色、手勢或簡明短語表示一下小費所放的位置，讓對方領(lǐng)會其意為佳。
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