愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。土家醬香餅，自己做更好吃、更衛(wèi)生！兒子超愛醬香餅，外面賣的總是擔心這樣那樣的問題，自己在家制作吃著最放心。其實做起來也不麻煩哦～小伙伴們，趕快學起來吧。
制作方法
1、準備食材。面粉300克、姜適量、香蔥適量、熟白芝麻適量、郫縣豆瓣醬15克、黃豆醬15克、甜面醬10克。
2、往面粉中緩緩的倒入適量的開水，攪拌成絮狀。
3、然后蓋上保鮮膜，醒半小時左右。
4、開始準備醬，鍋中倒入適量的油，油熱后將姜末放入鍋中煸炒出香味。
5、將郫縣豆瓣醬放入鍋中煸炒出紅油。
6、將黃豆醬和甜面醬放入鍋中煸炒出香味，然后放入半勺糖翻炒勻均即可關火盛出備用。
6、面醒好后，取出揉勻，我分兩次搟成餅。
7、平底鍋內倒入少許油，然后將搟好的餅放入鍋中小火開始烙制。
8、烙至一面微黃時翻面。
9、餅熟了的時，往餅上抹一層醬，然后撒少許香蔥和白芝麻即可出鍋。（醬比較咸，所以抹的時候要適量哦~）
10、取出后放菜板上切成小塊。
11、吃時可以用牙簽扎著吃。
12、自己會做放心牌醬香餅，干嘛還去小攤吃呢？
愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子里，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這里，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發(fā)表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
面時代優(yōu)美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平臺！
聲明:本圖文為作者原創(chuàng)內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！
本站僅提供存儲服務，所有內容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容，請
點擊舉報。
