走進(jìn)園內(nèi)，樓頂被分割成幾塊“田地”，在“田地”中放滿了種植農(nóng)作物的培養(yǎng)罐，罐子上則標(biāo)有農(nóng)作物的品種和種植時(shí)間，以及種植人的名字。據(jù)了解，種植人能夠參與從育苗、打蟲到成熟結(jié)果的整個(gè)過(guò)程，并且工作人員會(huì)教導(dǎo)種植人使用原生態(tài)的方式養(yǎng)殖，如用辣椒水、石灰水代替農(nóng)藥，對(duì)于工作較忙的消費(fèi)者，農(nóng)場(chǎng)也提供代為管理的服務(wù)。
據(jù)了解，坊田·天空農(nóng)場(chǎng)計(jì)劃在原有基礎(chǔ)上開拓二期業(yè)態(tài)，將會(huì)加入餐廳、市集、工坊等。在餐廳里，現(xiàn)場(chǎng)采摘的蔬果即可變成一盤盤營(yíng)養(yǎng)的料理。在市集中，則會(huì)販賣一些種植工具、植物幼苗、營(yíng)養(yǎng)土之類的農(nóng)業(yè)品。在工坊中，消費(fèi)者則可以體驗(yàn)如何烘焙糕點(diǎn)、制作陶藝、制作奶酪和巧克力等農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品。另外，坊田·天空農(nóng)場(chǎng)也會(huì)增加動(dòng)物的品種，除了目前的小豬小羊鴨子，也會(huì)喂養(yǎng)如倉(cāng)鼠、獺兔等小型動(dòng)物。
干文杰稱，目前消費(fèi)者可以通過(guò)兩種方式體驗(yàn)，以租賃的方式承包一塊菜園或者認(rèn)領(lǐng)菜園內(nèi)的一柱植物。而農(nóng)場(chǎng)涉及的多種業(yè)態(tài)則會(huì)以招商的形式進(jìn)行，據(jù)了解，坊田·天空農(nóng)場(chǎng)的萌寵區(qū)就是和“萌寵樂(lè)園”共同打造的，而兒童游樂(lè)區(qū)、互動(dòng)游戲則會(huì)與親子機(jī)構(gòu)合作，通過(guò)整合打造多元化農(nóng)場(chǎng)。
借鑒國(guó)內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn) 攜手購(gòu)物中心打造生態(tài)體驗(yàn)業(yè)態(tài)
盡管屋頂農(nóng)場(chǎng)在國(guó)內(nèi)剛剛興起，而這種生活方式在國(guó)外已經(jīng)很成熟了，在新加波、日本、韓國(guó)、英國(guó)、印度等國(guó)家已經(jīng)非常普遍。家喻戶曉的便是“布魯克林農(nóng)莊”，美國(guó)皇后區(qū)長(zhǎng)島市社區(qū)一幢6層老建筑樓頂，被一群“城市農(nóng)民”改建成一片種滿有機(jī)蔬菜的田園。
在日本和臺(tái)灣，“屋頂種菜”讓繁忙的都市人回歸民俗產(chǎn)業(yè)，在勞作中緩解壓力。坊田·天空農(nóng)場(chǎng)在借鑒這些成功的經(jīng)驗(yàn)后，建立了一個(gè)“雛形”，將景觀觀賞、動(dòng)手體驗(yàn)、品嘗和市集販賣整合起來(lái)，并且因地制宜地創(chuàng)造了“進(jìn)駐購(gòu)物中心”的全新形式。
目前，坊田·天空農(nóng)場(chǎng)在成都已開設(shè)兩家門店，第一家就是贏商網(wǎng)探訪的鵬瑞利青羊廣場(chǎng)店，第二家門店開設(shè)在龍湖北城天街（專題閱讀）。干文杰稱，選擇落戶青羊鵬瑞利廣場(chǎng)和龍湖北城天街，皆因?yàn)檫@兩家購(gòu)物中心業(yè)態(tài)差異性較大，具備吸引消費(fèi)者的多元化環(huán)境。尤其是鵬瑞利青羊廣場(chǎng)的肯定，讓坊田·天空農(nóng)場(chǎng)的“面世之路”走得輕松一些，“開設(shè)首店時(shí)，沒(méi)有樣板間很難僅憑概念讓別人接受，而來(lái)自新加坡的鵬瑞利恰好對(duì)環(huán)境、生態(tài)比較看重，并且具備樓頂花園的條件，因此雙雙聯(lián)合打造出綠色農(nóng)場(chǎng)?！备晌慕芙忉屨f(shuō)。
坊田·天空農(nóng)場(chǎng)建造出成都獨(dú)特的樓頂奇觀，與室內(nèi)種植花卉店、農(nóng)家樂(lè)等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手正面交鋒，因其獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)方式成為行業(yè)中的佼佼者。據(jù)干文杰介紹，為了使農(nóng)場(chǎng)與購(gòu)物中心能夠更好地融合，不僅引入了臺(tái)灣種植基地的人才，在樓頂種植時(shí)均采用可移動(dòng)的培養(yǎng)罐，摒棄了負(fù)重大的土壤，換成了技術(shù)團(tuán)隊(duì)研發(fā)的更輕、營(yíng)養(yǎng)的基質(zhì)，還根據(jù)不同的季節(jié)更換擺設(shè)的景觀。
聯(lián)系客服
