西紅柿?洗凈切塊，雞蛋磕碗中，蔥花切碎

水淀粉泡上備用

鍋中放少許油，油熱把雞蛋攤熟，用鏟子劃碎塊，撈出備用

用攤雞蛋底油爆香蔥花

下入西紅柿煸炒出湯汁

雞蛋回鍋和西紅柿翻炒勻

放少許鹽和糖炒幾秒

淋少許水淀粉翻炒出鍋

綿白糖一勺，不喜甜口可以稍加或不加都行

最初這個(gè)菜怎么都做不好，幸虧下載了香哈菜譜app，現(xiàn)在家里人都說(shuō)我做的比大廚都好！推薦你也?下載【香哈菜譜】~

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