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白酒的基酒和調(diào)味酒是怎么回事?

簡單明了的說一下!

基酒可以說是沒經(jīng)過勾調(diào)的原漿酒,基本上都是存放半年以上,等時間到了加入不同的酒勾調(diào),達到各種豐富的口感!

調(diào)味酒一般都是指老酒,窖池年份很久的老酒,一般中高檔白酒才加入調(diào)香酒來達到陳年醇厚口感的效果!

原漿酒窖藏年份越久,越醇厚,層次感特別好!所以有熟悉的朋友釀酒的話,讓他幫你釀固態(tài)酒,你窖藏兩年試試!







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