如果將體內(nèi)大大小小的血管練成一條線，長度可繞地球2周半，形象的說，血管就像自來水管，向全身組織和器官輸送氧氣和營養(yǎng)。心腦血管疾病困擾著我們，高血壓，高血脂在每個(gè)家庭中都占據(jù)“不可抗拒”的地位。
蒜，姜，檸檬汁，蘋果醋等都有一定的軟化血管作用，所以對(duì)心血管疾病有一定的預(yù)防作用。
大蒜
美國科研人員在1987年就發(fā)現(xiàn)大蒜可降低血漿膽固醇，英國醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)大蒜能降低膽固醇，使動(dòng)脈粥樣斑塊減少，因而可以預(yù)防動(dòng)脈硬化以及冠心病。泡臘八蒜是一道主要流行于北方，尤其是華北地區(qū)的漢族傳統(tǒng)小吃，是臘八節(jié)節(jié)日食俗。臘八蒜不但美味，而且對(duì)于預(yù)防血管硬化，調(diào)整血液酸堿度很有幫助。
生姜
生姜起的是一個(gè)強(qiáng)壯血管的功能，因?yàn)樗缓彼?，?duì)心臟和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管擴(kuò)張，從而使脈絡(luò)暢通，供給正常。醋泡姜是一個(gè)養(yǎng)生的方法，生姜中的姜烯酚有提升免疫力，改善末梢血液循環(huán)和降低膽固醇，有助于提高基礎(chǔ)代謝等作用。粗生姜具有軟化血管，養(yǎng)胃，減肥，防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。
蘋果
蘋果醋的作用主要是軟化血管，其蘋果酸成分還能保持心肌的能量代謝，對(duì)心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護(hù)作用。當(dāng)然蘋果酸也有一定的酸性，胃酸過多的人要適量喝，風(fēng)味香醇，口感微酸，可以和蜂蜜一起沖泡喝，更美味。
檸檬
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，收縮，增固毛細(xì)血管，降低通透性，提高凝血功能以及血小板數(shù)量，可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31%-71%，具有止血作用，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬富含維生素C，對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎，增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
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