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【脆!韌!酥!香!彈!】牛肉這樣吃根本停不下來

Aug 30


宜  吃科爾沁牛肉 

肉,我的生命之火,我的欲望之光


楓葉漸漸變黃

晚風(fēng)漸漸有了涼意

這個季節(jié) 

最適合咕嘟咕嘟咕嘟

在家燉牛肉吃

牛排牛腩是吃慣了的食材

噴香彈牙的帶筋牛肉

香酥堪比掌中寶的骨鈣脆骨牛肉

是牛肉不一樣的好味道

兩鮮科爾沁牛肉專場

帶筋牛肉  買一贈一

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牛肉面的牛肉則一定要選半筋半肉的,全肉的口感無聊,純牛筋的話未免又太費牙口。

這樣一碗紅燒半筋半肉面,熱騰騰得端到面前,香味直接撲鼻上來。先喝一口清湯,再瀟灑得撒上幾抹紅辣子,然后呼嚕呼嚕吸進厚實的牛肉,簡直太過滿足。

選用科爾沁牛肉肉筋,除了一層牛筋皮便全是瘦牛腩。牛筋燉得軟糯,牛腩酥爛中帶有緊實感,有嚼勁,好吃到還想再來一碗。

一碟泛著辣椒油花的香醋,或者一碟孜然椒鹽粉 ,都是牛肉的好伴侶。

用科爾沁骨鈣牛肉,做一盤麻辣香酥的椒麻脆骨牛肉。密密的花生碎辣椒段襯托出骨鈣牛肉的酥、香、脆。麻麻辣辣比歌樂山辣子雞更香,比燒烤掌中寶更脆。

1份骨鈣牛肉=瘦肉 油花 牛軟骨。這樣一盤吃起來嘎嘣脆的麻辣香酥骨鈣牛肉,也是是再好不過的開胃菜。

搭配一盤新鮮的即食混合沙拉菜 ,既滿足了健康需求,又增加了清爽口感。輕輕松松收獲豐盛營養(yǎng)均衡的一餐。

不是所有的牛肉都可以

脆!韌!酥!香!彈!

兼具!




科爾沁
牛肉

15年品質(zhì)保證,

源自北緯45°內(nèi)蒙古自然畜牧帶

4000萬畝純凈牧場

約300天自然草飼喂養(yǎng)



優(yōu)良的科爾沁牛

以瑞士引進的西門塔爾牛為父本

以內(nèi)蒙古黃牛為母本

進口設(shè)備加工生產(chǎn)

0-4°C排酸48小時


品質(zhì)、安全、有保障


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科爾沁肉筋

帶筋帶肉 ,Q彈酥爛,燉煮、紅燒兩相宜。


骨鈣牛肉

軟骨與筋肉自然融合

味道與嚼勁恰到好處



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