怎么樣預(yù)測霜凍發(fā)生時間？霜凍一般發(fā)生在凌晨4一6點，果園熏煙前可用以下簡易方法預(yù)測當日出現(xiàn)霜凍時間。
1、濕布預(yù)測法，花期遇降溫時，將濕布掛于果園中，當濕布上有白色小水珠滲出時，一般一小時后會發(fā)生霜凍。
2、鐵器預(yù)測 在果園中置一干凈鐵器，當鐵器上有霜出現(xiàn)時，一般一小時后會發(fā) 生霜凍。
3、溫度計預(yù)測 在霜凍可能發(fā)生的晚上，在園中懸掛溫度計，凌晨當溫度將到1度以下時，20分鐘后就會發(fā)生晚霜凍。
各類果樹受凍的臨界溫度。
1、杏、李、櫻桃：花蕾-3.5～-1.7℃，花開及幼果-2.8～-1.1℃。
2、桃、花椒：花蕾-2.8～-3.9℃，花開0℃以下。核桃新梢-2～-4℃，花果-1～-2℃。
3、蘋果、梨：芽萌動-3.9～-8℃（6小時死亡），花-2.5～-3.4℃，完全開放的花-1.5～-2℃，幼果-0.7～-2.5℃。
4、葡萄：芽萌動-3～-4℃，嫩梢和幼葉-1℃，葉片-1℃，花蕾0℃。
果園防凍措施。
第一步：噴營養(yǎng)液。降溫兩三天前，可采取全園噴施紅牛磷酸二氫鉀，復(fù)硝酚鈉，紅糖，氨基酸等可提高抗逆性的調(diào)節(jié)劑或營養(yǎng)劑。
第二步：熏煙（氣溫不低于-2度，輻射霜凍時應(yīng)用）。熏煙物有兩種：一種是防霜煙霧劑，市場有售；另一種可降溫前一天自制：備好熏煙材料，可以是鋸末、秸稈、雜草等有一定濕度柴草，另外還需要用于引火的硬柴，每畝地按80~100斤熏煙材料準備；同時可準備3~5斤廢機油，用于漚煙。
?第三步：熏煙材料根據(jù)園區(qū)風向放置于園區(qū)上風口位置，每畝地可均勻布設(shè)5~8個熏煙點。
第四步：根據(jù)溫度情況（氣溫降到-2度時）在凌晨1~3點開始視溫度下降情況開始點煙。
無論如何，所謂“靠天吃飯”大概就是在遇到緊急情況的時候，能夠有效的進行預(yù)防措施，把損失降到最小。希望更多的農(nóng)民朋友在災(zāi)害來臨之前做好抵御防護措施！農(nóng)民朋友實在不容易，望大家提醒身邊朋友！
果園預(yù)防低溫凍害技術(shù)措施近年來極端天氣頻發(fā)，春季低溫凍害時有發(fā)生，對果業(yè)生產(chǎn)造成很大影響。為應(yīng)對低溫凍害制定以下技術(shù)措施。
技術(shù)一：延遲開花，使果樹花期盡量避開當?shù)氐乃?，從而降低凍害的影響。具體措施：
1、果園灌水：結(jié)合土壤墑情，在果樹萌芽前至開花前灌足量水，可推遲花期3～5天。
2、樹干涂白：早春樹干涂白能有效減少果樹對太陽熱能的吸收，降低樹體熱量，使果樹萌芽和開花推遲。
3、樹盤覆蓋：早春追肥后，在樹盤覆蓋10厘米以上的秸稈或雜草，能降低地溫，使根系活動推遲，延遲開花，減輕凍害。
技術(shù)二：應(yīng)急管理。根據(jù)果樹花期和天氣預(yù)報，結(jié)合冷空氣活動強度和性質(zhì)，采取相應(yīng)措施改善果園小氣候，提高地溫，預(yù)防或減輕凍害的發(fā)生。
1、災(zāi)害發(fā)生前：果園灌水，提高土壤導(dǎo)熱性，調(diào)節(jié)氣溫，降低地面輻射，有效防止寒潮侵襲。
2.災(zāi)害發(fā)生時：①樹冠噴水：對果樹進行連續(xù)噴水或噴0.1%的鹽水，可提高果樹溫度。②放煙防凍：當溫度降到-1℃時，可在果園四周上風口方②放煙防凍：當溫度降到-1℃時，可在果園四周上風口方向燃燒柴禾，隨后以土壓滅明火產(chǎn)生煙霧。既可增加環(huán)境熱量，提高果園氣溫，要求大面積薰煙，每畝煙堆達8-10個，確保煙量。
3.災(zāi)害發(fā)生后：①噴植物生長營養(yǎng)液或調(diào)節(jié)劑：噴施植物生長營養(yǎng)液或調(diào)節(jié)劑，如天達2116、蕓苔素481，較好修復(fù)細胞功能，提高抗逆性。②暫停疏花疏果：到天氣穩(wěn)定，根據(jù)開花坐果情況及凍害程度再進行疏花疏果。充分利用腋花芽結(jié)果，彌補部分產(chǎn)量。③人工授粉：在花開放當天人工授粉，以多品種花粉混合授粉效果最佳，座果率高。④加強病蟲害防控。
技術(shù)三：加強管理，通過加強果樹管理水平，達到強壯樹體，增強樹勢，提高樹體自身抗凍和凍后恢復(fù)能力，減輕凍災(zāi)影響及損失。具體措施：
1、加強肥水管理。通過秋施基肥及全年合理追肥和灌水，可提高樹體自身的養(yǎng)分累積，增強抗寒能力。
2、加強病蟲害防治。防止梨木虱、梨小食心蟲、介殼蟲、早期落葉病、白粉病、霉心病等，提高樹體生長勢。
據(jù)中央氣象臺最新預(yù)報：北方蘋果產(chǎn)區(qū)3月29-31日將有大風降溫天氣，陜、晉、冀、魯、豫注意防范低溫和晚霜凍危害。
3月下旬以來，河北大部、山西大部、山東、河南等北方蘋果產(chǎn)區(qū)氣溫偏高1～4℃，蘋果物候期略有提前；陜西大部、河北北部、甘肅蘋果產(chǎn)區(qū)氣溫接近常年或偏低1～2℃，蘋果物候期基本接近常年。目前上述大部產(chǎn)區(qū)蘋果樹處于萌芽至芽膨大期，其中陜西關(guān)中和渭北東部處于芽膨大至展葉期，山東、河南等地少部分已進入開花期。
預(yù)計3月29-31日，受冷空氣影響，北方蘋果產(chǎn)區(qū)氣溫將下降4～8℃，部分地區(qū)有5～6級大風，其中陜西北部、山西中北部、河北西北部蘋果產(chǎn)區(qū)最低氣溫將低于-4.0℃，陜西中部、河北中北部大部最低氣溫降至0℃，山東、河南、河北南部蘋果產(chǎn)區(qū)最低氣溫基本在0℃以上；4月1-4日上述大部地區(qū)氣溫將呈明顯回升趨勢。此次降溫過程低溫
持續(xù)時間相對較短、降溫幅度有限，且預(yù)計北方蘋果產(chǎn)區(qū)大部蘋果樹未進入開花期，此次冷空氣過程整體影響不大，僅對山東、河南等地部分已經(jīng)進入開花期的產(chǎn)區(qū)有一定不利影響。
預(yù)計與2018年清明節(jié)期間冷空氣過程相比，此次降溫過程對北方蘋果產(chǎn)區(qū)的影響明顯偏輕。
建議：
北方蘋果產(chǎn)區(qū)應(yīng)積極開展果園水肥管理，尤其要及時灌溉保墑、保溫，并注意采取培土、熏煙等措施，改善果園小氣候條件，提高果樹冠層溫度，對已經(jīng)進入芽膨大至展葉期和花期的蘋果樹進行適當防護，防御低溫和晚霜凍害的不利影響。
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