在玉米一生中，由于自身量變和質變的結果及環(huán)境變化的影響，不論外部形態(tài)特征還是內(nèi)部生理特性，均發(fā)生不同的階段性變化，這些階段性變化，稱為生育時期，各生育時期及鑒別標準如下。
（1）出苗期：一粒有生命的種子埋入土中，當外界的溫度在8度以上，水分含量 60％左右和通氣條件較適宜時，一般經(jīng)過 4 - 6天即可出苗。
幼苗出土高約2厘米
（2）三葉期：三葉期是玉米一生中的第一個轉折點，玉米從自養(yǎng)生活轉向異養(yǎng)生活，種子貯藏的營養(yǎng)耗盡，稱為“離乳期”，這是玉米苗期的第一階段。這個階段土壤水分是影響出苗的主要因素，所以澆足底墑水對玉米產(chǎn)量起決定性的作用。另外，種子的大小和播種深度與幼苗的健壯也有很大關系，種子個大，貯藏營養(yǎng)就多，幼苗就比較健壯；而播種深度直接影響到出苗的快慢，出苗早的幼苗一般比出苗晚的要健壯，據(jù)試驗，播深每增加2.5厘米，出苗期平均延遲一天，因此幼苗就弱。
植株第三片葉露出葉心2－3cm。
（3）拔節(jié)期：拔節(jié)是玉米一生的第二個轉折點，由于植株根系和葉片不發(fā)達，吸收和制造的營養(yǎng)物質有限，幼苗生長緩慢，主要是進行根、葉的生長和莖節(jié)的分化。玉米苗期怕澇不怕旱，澇害輕則影響生長，重則造成死苗，輕度的干旱，有利于根系的發(fā)育和下扎。
植株雄穗伸長，莖節(jié)總長度達2－3cm，葉齡指數(shù)30 左右。
（4）小喇叭口期： 雌穗進入伸長期，雄穗進入小花分化期，葉齡指數(shù)46左右。
植株有12一13片可見葉，7片展開葉，心葉形似小喇叭口。
（5）大喇叭口期：是營養(yǎng)生長與生殖生長并進階段，這時玉米的第11片葉展開，上部幾片大葉突出，好像一個大喇叭，此時植株已形成60%左右，雄穗已開始進行小花分化，是玉米穗粒數(shù)形成的關鍵時期，這時如果肥水充足有利于玉米穗粒數(shù)的增加，是玉米施肥的關鍵時期。施肥量約占施肥總量的60%左右，主要以氮肥為主，補施一定數(shù)量的鉀肥也很重要。
葉齡指數(shù)60左右，雄穗主軸中上部小穗長度達0.8厘米左右，棒三葉甩開呈喇叭口狀。
（6）抽雄期：標志著玉米由營養(yǎng)生長轉向生殖生長。是決定玉米產(chǎn)量最關鍵時期。也是玉米一生中生長發(fā)育最快，對養(yǎng)分、水分、溫度、光照要求最多的時期。因此是使用灌溉、穗肥追肥的關鍵時期。
植株雄穗尖端露出頂葉3－5cm。
（7）開花期：是對高溫最敏感的時期。為減輕高溫對這部分夏玉米的危害，有條件的可以采取灌水降溫、人工輔助授粉、葉面噴肥等措施。
植株雄穗開始散粉。
（8）抽絲期：玉米雌穗花絲一般在雄花始花后1～5天開始伸長。玉米花絲受精能力一般可保持7天左右，以抽絲后2～5天受精能力最強。抽絲后7～9天花柱活力衰退，11天幾乎喪失受精能力。花絲在受精后停止伸長，2～3天后變褐枯萎。玉米抽穗開花期遇嚴重干旱或持續(xù)高溫天氣，不僅導致雄穗開花散粉少，還會導致雌穗抽絲延遲，使花期相遇不好，以致授粉受精率低。
植株雌穗的花絲從苞葉中伸出2cm 左右。
（9）子粒形成期：玉米通過雙受精過程，完成受精后的子房要經(jīng)過40～50d的生長發(fā)育，增長約1 400倍而成為籽粒。胚和胚乳完成發(fā)育和養(yǎng)分積累需35～40d，其余的時間用于失水干燥和成熟，最終發(fā)育成為種子。
植株果穗中部子粒體積基本建成，胚乳呈清漿狀，亦稱灌漿期。
（10）乳熟期：自乳熟初期至蠟熟初期為止。一般中熟品種需要20天左右，即從授粉后16天開始到35-36天止；中晚熟品種需要22天左右，從授粉后18-19天開始到40天前后；晚熟品種需要24天左右，從授粉后24天開始到45天前后。此期各種營養(yǎng)物質迅速積累，籽粒干物質形成總量占最大干物重的70％-80％，體積接近最大值，籽粒水分含量約在70％-80％。由于長時間內(nèi)籽粒呈乳白色糊狀，故稱為乳熟期。
植株果穗中部子粒干重迅速增加并基本建成，胚乳呈乳狀后至糊狀。
（11）蠟熟期：自蠟熟初期到完熟以前。一般中熟品種需要15天左右，即從授粉后36-37天開始到51-52天止；中晚熟品種需要16-17天左右，從授粉后40天開始到56-57天止；晚熟品種需要18-19天左右，從授粉后45天開始到63-64天止。此期干物質積累量少，干物質總量和體積已達到或接近最大值，籽粒水分含量下降到50％-60％。籽粒內(nèi)容物由糊狀轉為蠟狀，故稱為蠟熟期。
植株果穗中部子粒干重接近最大值，胚乳呈蠟狀，用指甲可以劃破。
（12）完熟期：蠟熟后干物質積累已停止，主要是脫水過程，籽粒水分降到30％-40％。胚的基部達到生理成熟，去掉尖冠，出現(xiàn)黑層，即為完熟期。一般以全田 50％以上植株進入該生育時期為標志。完熟期是玉米的最佳收獲期。
植株子粒干硬，子?；砍霈F(xiàn)黑色層，乳線消失，并呈現(xiàn)出品種固有的顏色和光澤。
聯(lián)系客服
