在家裝的過程中，往往能將一個(gè)人最大的耐心都消磨殆盡。裝酒是一個(gè)非常復(fù)雜、耗神耗力的事項(xiàng)，幾乎很少有人能夠做到盡善盡美，每當(dāng)裝修完畢的時(shí)候，多多少少會(huì)產(chǎn)生“當(dāng)初要是這么做就好了”的感覺。據(jù)合家和裝飾了解大多數(shù)家庭對(duì)廚房的使用頻率極高，往往這個(gè)功能區(qū)域要是沒有裝修好的話，使用起來那是萬分糟心。
讓我們來看看，在廚房這一功能區(qū)域都存在哪些問題?？臻g小、油煙重、收納凌亂、不注重使用便捷程度、清潔度不夠、現(xiàn)代化思路過低、家電使用重視度不夠等等。能不能做好飯菜，能不能更方便的做好飯菜，追求更高生活質(zhì)量，在設(shè)計(jì)裝修廚房的時(shí)候，好好把控住以下這些問題。
廚房落地櫥柜的高度。這個(gè)部分的高度，應(yīng)該參考經(jīng)常使用廚房人的身高來決定，這里有個(gè)公式參考：適中的櫥柜高度=使用者身高/2+(5~10)cm，大致分為以下幾點(diǎn)：
身高150cm，櫥柜的高度應(yīng)在80cm；
身高155cm，櫥柜的高度應(yīng)在82.5cm；
身高160cm，櫥柜的高度應(yīng)在85cm；
身高165cm，櫥柜的高度應(yīng)在87.5cm；
身高170cm，櫥柜的高度應(yīng)在90cm；
廚房吊柜的高度和深度。廚房落地櫥柜深度與吊柜深度之間會(huì)有一定的差值，具體的數(shù)值是根據(jù)使用者的身高、落地櫥柜深度等因素決定的。通常情況下，廚房吊柜的深度范圍為30~45cm，廚房吊柜與廚房落地櫥柜之間的高度差范圍為60~80cm
廚房臺(tái)面的高度。在廚房可以根據(jù)實(shí)際情況，搭建高低錯(cuò)落的臺(tái)面高度，不過也不是漫無目的的，需要考慮外觀的整潔及視覺的美觀，在同一方向上不建議做臺(tái)面的高低落差，再者需要注意的是，高低臺(tái)面需要使用具有無縫性質(zhì)的亞克力臺(tái)面。這個(gè)高低臺(tái)面主要使用在，做飯的烹飪區(qū)域和洗涮的水槽區(qū)域。以身高170cm為例，像做飯的烹飪區(qū)域就可以矮一些，臺(tái)面高度約在75cm左右，洗涮的水槽區(qū)域可以高一些，約在87cm左右。
廚房格局改造。廚房的格局設(shè)計(jì)與房屋格局是密不可分的。廚房格局的改造可以通過三個(gè)方向進(jìn)行處理。
分功能區(qū)域：在不改變廚房已有事物的前提下，按照更合理的功能分區(qū)進(jìn)行劃分，將已有事物放在更合理的位置上。
小程度改動(dòng)：將廚房門的位置，根據(jù)廚房的實(shí)際情況進(jìn)行改動(dòng)，讓廚房開起來更加寬敞，事物位置擺放更加合理。
大范圍改動(dòng)：小面積廚房，在實(shí)際情況允許的情況下，改成開放式廚房，通過大件廚房電器或者是導(dǎo)臺(tái)進(jìn)行區(qū)域劃分，讓廚房從視覺空間上看起來沒有那么擁擠。
廚房的裝修設(shè)計(jì)，都是從廚房工作區(qū)域的設(shè)計(jì)開始的。食品儲(chǔ)備區(qū)、廚具存放區(qū)、清洗區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)以及烹飪區(qū)。順序的排列和分配需要符合個(gè)人日常的需求，還有就是個(gè)性化的操作流程。
廚房操作臺(tái)設(shè)計(jì)。在廚房，烹飪區(qū)域與水槽區(qū)域之間的距離，也是可以有效利用的空間。這個(gè)部分的區(qū)域，處在與水槽、垃圾桶、灶臺(tái)處之間的位置，也方便拿取刀具、砧板或者調(diào)料。烹飪區(qū)域的灶臺(tái)與水槽之間距離，要留有充分的操作空間，切菜、配置、分類、調(diào)味放置，都是在這一區(qū)域操作的，水槽與灶臺(tái)之間預(yù)留的距離約為：60cm~90cm。如若位置給不出這個(gè)距離范圍，那就需要將不同的操作分布于不同的工作臺(tái)上，避免相互干擾。如果能夠預(yù)留的空間過窄，那么灶臺(tái)和水槽的尺寸大小就要進(jìn)行修改了，水槽尺寸與燃?xì)庠畛叽?/span>之間就要有一定的決斷，看實(shí)際情況更偏向于哪一方面。
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