降血糖最有效的方法只有吃藥，當(dāng)時(shí)在藥物治療的同時(shí)可以配合飲食調(diào)養(yǎng)。下面，小編為你介紹降血糖的食物有哪些！以下10種蔬菜就有明顯的降糖效果哦。一起和小編來(lái)看看吧。
降血糖的10種蔬菜
1、苦瓜
含有類(lèi)似胰島素的物質(zhì)，可以降血糖。還含有大量的纖維素，可以延緩小腸對(duì)糖的吸收而使血糖下降。
2、萵筍
含糖和脂肪量都超低的哦。而且含有胰島素激活劑，能加快我們血糖的代謝和分解，能有效的降低我們的血糖。但是注意，這種降血糖的蔬菜過(guò)分加熱后胰島素激活劑就幾乎沒(méi)有了，所以我們常吃的涼拌萵筍，這樣的降血糖的蔬菜收益才會(huì)高哦。
3、南瓜
含有較多的鉻、鎳微量元素，可降血糖。南瓜又是高纖維食品，可以延緩小腸對(duì)糖的吸收，減輕胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)。
4、黃瓜
黃瓜味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效，其含糖量不到5%,富含纖維素能增加飽腹感。對(duì)糖尿病患者而言，是不錯(cuò)的解餓食品，并且有著降血糖的作用。
5、空心菜
各種營(yíng)養(yǎng)成分含量比西紅柿高出許多倍。如維生素A高6倍，維生素B2高7倍，維生素C高兩倍，蛋白質(zhì)高4倍，鈣高12倍。同時(shí)，其豐富的纖維素和胰島素樣成分可治療糖尿病。
6、洋蔥
含維生素A、B1、B6、C等，并有殺菌作用，能抑制高脂餐引起的血漿膽固醇升高，還含有與降糖藥物甲磺丁脲相似的有機(jī)物，適于糖尿病合并動(dòng)脈硬化者食用。
7、胡蘿卜
健脾化滯、養(yǎng)腎壯陽(yáng)，含胡蘿卜素、維生素等多種成分，以及一種無(wú)定形黃色成分，有明顯的降血糖作用。
8、竹筍
竹筍這種降血糖的蔬菜富含大量的膳食纖維，而且本身糖類(lèi)和脂肪含得都非常少，所以我們食用竹筍這種降血糖的蔬菜的時(shí)候，可以通過(guò)攝入很少的糖分而達(dá)到飽腹的目的，所以這種降血糖的蔬菜對(duì)我們的平時(shí)和餐后的血糖控制都很有用哦。
9、蘿卜
含有鈣、磷、鐵、錳、維生素B族、維生素C等，有消積滯、化痰、解毒、降糖、抗癌等效用，鮮蘿卜降糖效果更顯著。
10、蘑菇
含鈣、磷、鐵、鋅、碘等微量元素及多種氨基酸、維生素，有安神、降壓、降糖、開(kāi)胃消食、化痰理氣、抗癌的功效。
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