倘徉在桂山岐水,暢享詩意棲居;
漫步于老街古巷,聆聽悠悠古韻;
穿梭在繁華都市,觸摸創(chuàng)新脈動。
這段話來自中山發(fā)布這個官方賬號,
官方窗口就已經把
中山的詩意和浪漫展現(xiàn)出來了。
去過中山的人,
會愛上那邊的安逸舒適,
會喜歡那邊精致多樣的美食,
會懷念那邊的一草一木。
中山,一座低調的廣式老城
中山是座位于珠江三角洲的中心城市
素有“中國近代第一城”美譽
是國家歷史文化名城、
粵港澳大灣區(qū)重要節(jié)點城市
中國創(chuàng)新創(chuàng)意城市;
這里是孫中山的故鄉(xiāng),
全國唯一一座以偉人命名的城市,
全國重點城市空氣質量排名一直穩(wěn)穩(wěn)在前
”中國最適合養(yǎng)老居住城市“中山排名前十
但是說起廣東的知名城市
經濟優(yōu)勢如廣州、深圳
美食出圈如順德、潮汕
然而中山一直默默耕耘、并沒有出圈
中山經濟排名曾排名廣東前五,
近幾年更是全面發(fā)展。
中山的好,只有去過中山的人才知道,
隨處可見的美景、悠閑舒適的生活氣息,
多樣的美食,讓你可以一次吃個爽,
從周邊城市去中山交通也非常便利,
特別適合廣東的朋友來一次說走就走的周邊游。
如果你去中山,建議是選擇至少三天的時間來慢慢感受它的美景,品嘗它的美食。因為中山真的不適合快節(jié)奏旅游,它的韻味適合你慢慢的去深入體會。
孫中山故居紀念館
孫中山故居紀念館位于廣東省中山市翠亨村,成立于1956年,占地面積20萬平方米,是孫中山故里旅游區(qū)的重要組成部分。
孫中山故居紀念館設有'孫中山故居紀念館'、'中山市民俗博物館'、'中山市孫中山研究所'三個機構,分為孫中山紀念展示區(qū)、翠亨民居展示區(qū)、農耕文化展示區(qū)、楊殷、陸?zhàn)〇|紀念展示區(qū)、非物質文化遺產展示區(qū)、其他展區(qū)6大區(qū)域組成。
長江疊翠
長江疊翠是中山市新十景之一,指的是長江水庫游覽區(qū),這里離中山城區(qū)中心石岐東南九公里,是建設在著名抗日游擊根據(jù)地五桂山區(qū)北面的以水庫為中心的游覽區(qū)。
往里面去,深谷平湖,谷內有谷,湖中有湖。水最深處三十多米,晶瑩清澈可鑒,游魚可數(shù)。在湖內周邊坡嶺之間有企人石(望夫歸)、寶鴨塘(寶鴨騰空)、長龍坑小瀑布(飛流千尺)、暗龍坑石廊(深澗怪石展覽)等許多景點。
中山溫泉
中山溫泉坐落于中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)羅三妹山南麓,位處廣珠公路旁,毗鄰港澳,距珠海、澳門26公里,至石岐城區(qū)24公里,離孫中山先生故居翠亨村10公里,交通十分便捷。
中山溫泉占地2.2平方公里,是一個由星級酒店、天然溫泉、會議中心、中西餐廳組成的綜合休閑度假酒店。
五桂雄峰
五桂雄峰位于中山市五桂山自然風景區(qū),是中山市的最高峰,主峰海拔約531米。這里有巍峨的峰巒,有奇花異卉,有建設發(fā)展新貌,有優(yōu)美的民間傳說,而最激動人心的,是革命戰(zhàn)爭歲月,在這里發(fā)生的可歌可泣抗敵斗爭的事跡。
中山詹園
中山詹園位于中山市南區(qū)北臺村105國道旁,是4A級景區(qū),門票價格50元,是目前嶺南地區(qū)最大的古典私家庭園,分為詹園祝壽、岐江廊橋、詹府種福三個區(qū)域。今日的詹園已逐漸形成“一山、一水、一庭園;亦詩、亦畫、亦休閑”的珍貴藝術景觀。
孫文西路
孫文西路位于中山市沙溪鎮(zhèn),由一條東西向的石板路和兩條南北走向的石板路構成,其中兩條石板路分別叫“孫文紀念道”和“梁濟南路”。
該區(qū)域東至大涌鎮(zhèn)的長青村、橫欄鎮(zhèn)的橫欄村,南至五桂山下黃圃鎮(zhèn)與中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)交界的橫欄墟,西至沙溪鎮(zhèn),北至大涌鎮(zhèn),是一條重要的旅游景觀道路。
中山岐江公園
中山岐江公園的場地原是中山著名的粵中造船廠,作為中山社會主義工業(yè)化發(fā)展的象征。后面利用造船廠原有植被,進行城市土地的再利用,建設成一個開放的反映工業(yè)化時代文化特色的公共休閑場所。
公園內建有多處文化景點,其中最具特色的是一個“龍舟廣場”,是中山首個龍舟文化廣場。在岐江公園中央位置建有“中山之星”標志及火炬開發(fā)區(qū)標志性雕塑——岐江塔。
中山市博物館
中山市博物館是集收藏、研究、展示、教育于一體的反映中山地方歷史文化的綜合性博物館,隸屬于中山市文化廣電旅游局,為公益一類事業(yè)單位,設有香山商業(yè)文化博物館、中山收音機博物館、中山華僑歷史博物館等專題展館。
還有中山影視城
中山泉林山莊
馬嶺公園
等等景點等著你去探索
如果想要了解一座城市的歷史,
當?shù)仫嬍尘褪亲詈玫姆绞健?/span>
中山這座小城,雖地處嶺南地區(qū)
卻是一個以美食聞名的小城。
隨處可見的美食
以及美食的多樣性
讓你來一場味蕾的盛宴
沙溪瀨粉
沙溪瀨粉,是中山有名的特色美食之一,是一種用秈米磨成漿,加水稀釋后曬干而成的米粉皮。食用時用沸水沖燙而成,加上調味料、豬骨湯后便可食用了。它與一般米粉不同,它入口爽滑有韌性。
三墩燒鵝
以廣東省地方優(yōu)良鵝種之一馬岡鵝為原材料。為讓燒鵝表皮更加酥脆,師傅會對鵝進行打氣,再用開水燙一遍。
燙好的燒鵝要放在冷水中冷卻,再將秘制的燒鵝鹽裝到鵝的肚子里,用燒鵝針封嚴才上“皮水”,之后將其掛在風房吹干后,放入大缸里烤制,因為是以荔枝木來烤制,三墩燒鵝具有一股果木香味。
滋味醇厚,渾身散發(fā)著果香!
石岐乳鴿
一提到中山,所有合格的廣東人都會條件反射般想到石岐乳鴿。原來,這位享譽海內外的中山美食“愛豆(idol)”還是各國外品種和石岐土著鴿的混血兒,最大限度地繼承了父母雙方的優(yōu)點,既有本地鴿的肉質細嫩,又保存了外國鴿形態(tài)魁梧、胸肌發(fā)達的健美身材。
小欖炸魚球
小欖炸鯪魚球起源于明代,1979年小欖菊花會期間,小欖廚師大膽創(chuàng)新,將菊花與炸魚球配搭,廣受贊譽,從此成為菊花宴的必備名菜。食用時,還可配蜆蚧汁,使其味更加香甜獨特。
東升脆肉鯇
世界上河魚那么多,能稱霸一方成為共同回憶的,首推東升脆肉鯇。脆肉鯇肌肉的蛋白質比普通鯇魚高12%,因此魚肉口感更韌,不宜原條清蒸。廣東人特別喜歡以生魚片作為打邊爐的主料,放到粥底火鍋中涮二十秒,蘸上由生油、醬油、姜絲和辣椒圈調成的火鍋專用醬油,魚肉清甜爽口。
豉汁蒸魚腩則取脆肉鯇的魚腩部分,帶骨蒸制,豆豉的咸香在蒸柜的蒸汽浴中滲入魚肉和魚骨的每一個細胞,魚肉汁水豐盈、雪白緊致,魚脂肪嫩如凝脂。
煎焗魚鰭魚骨,香口酥脆
蕉蕾粥
蕉蕾粥,將芭蕉樹上掉落的蕉蕾去殼,取內芯部分切絲,用鹽水浸泡擠干去澀,切成絲。米粥燒開后放入蕉蕾絲、紅棗絲、元貝和發(fā)菜,文火煮至綿爛,加鹽即成,開胃消滯,用原生態(tài)的味道幫助消化。
還有
三鄉(xiāng)小炒;都子姜燜鴨
沙溪白切雞;溪蘆兜粽
沙溪大煎堆;石岐粉包
三丫苦茶果;崖口云吞
五桂山米仔頭糕;欒樨餅
海洲魚餅等等美食.
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