心臟是人體最重要的器官,若是心臟出現(xiàn)了問題,很容易危及生命,所以平時我們就需要注意合理飲食,多吃一些對心臟有益的食物。
核 桃
核桃含有可以預防血栓形成的維生素E、微量元素以及蛋白質(zhì)。同時,核桃還含有豐富的植物甾醇,這種成分可以減少腸道對膽固醇的吸收,預防高血脂,降低冠心病的發(fā)病率。 核桃不宜多吃,每天4~5個即可。
三文魚
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血中脂肪和膽固醇含量,從而防治心血管疾病。
土 豆
菠 菜
橄欖油
橄欖油富含油酸、亞油酸、亞麻酸等單鏈不飽和脂肪酸,以及多種維生素和抗氧化物,能夠降低“壞膽固醇”濃度,提升“好膽固醇”濃度,維持正常血壓和血液黏稠度,預防血栓形成,保護心臟,減少心血管疾病發(fā)生。在西方,它被譽為“液體黃金”、“植物油皇后”。如果可能,最好選用特級初榨橄欖油。食用橄欖油也要注意適量。
芹 菜
黑木耳
黑木耳中含抗血小板凝集物質(zhì),能夠防止血栓形成、降低血膽固醇含量,對防治動脈硬化、冠心病頗為有益。
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