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這11種美食吃錯堪比“毒藥”
li828456
>《飲食養(yǎng)生》
2016.06.25
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白果
它不僅鮮嫩,還有美容和藥用價值,但核仁中含有對皮膚及胃腸黏膜有刺激作用的銀杏酸和銀杏酚。中毒者后先有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,甚至發(fā)生呼吸困難、肺水腫和昏迷。誤:白果不能生吃,熟的一天最多吃4-5顆,吃10-50顆就有中毒危險了。正:1、吃的時候去除果仁中綠色的胚芽。避免接觸果核。2、一旦出現中毒癥狀,解毒用白果殼30g煎水服。
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