提起“忌口”,馬上想到的是出自中醫(yī)大夫叮囑。面對“忌口”有些人視為金科玉津,不敢越雷池一步;有的人卻不以為然;還有的人認為不可不信,但也不能全信。真是眾說紛紜,莫衷一是。那我們到底該怎么合理忌口呢?
所以生病的時候,要根據(jù)疾病的不同,選擇不同屬性的食物,以達到“虛則補之”、“實則瀉之”、“寒者熱之”、“熱者寒之”的飲食調養(yǎng)配合治療的目的,當然如果不了解飲食的忌口,吃錯了,就會影響疾病的痊愈,甚至導致病情加重。
忌口也需要辨證
不會辨證遵循下面原則也都會起到積極的幫助
忌口的一般內容是:
生冷、葷腥、油膩、辛辣
寒性病癥時以上均
禁忌
生冷就是水果,和一切沒煮熟的東西
寒涼就是性味寒涼,加熱也沒法改變
中醫(yī)講的生冷食物,一方面是溫度寒涼,一方面是指食物性質寒涼。比如水果中西瓜、梨、香蕉、香瓜、荸薺、柿子、火龍果、獼猴桃等;蔬菜中黃瓜、白菜、生菜、芹菜、苦瓜、白蘿卜。食物溫度寒涼,比如各種冰淇淋、各種冰鎮(zhèn)飲料更是寒涼的頭號選手。
(多數(shù)的水果都是涼性的,有些家長會認為,把水果蒸煮之后就不寒涼了,這種想法不正確,無論如何蒸煮“寒涼”之性是難以改變的。)
生冷食物易損傷人體陽氣,降低胃腸功能,因此當患有寒性病癥時,一定要忌口生冷食物。比如寒性的感冒、咳嗽、發(fā)熱、鼻炎、腹瀉、腹痛等。
助痰,助火
無論是寒性還是熱性的病癥都不要吃這些食物
無論寒熱病癥以上均為禁忌
生了病,無論是寒性還是熱性的病癥都不要吃這些食物,可以說所有疾病都適合忌口此類食物。 尤其是熱性的病癥,比如急性扁桃體炎、肺熱的咳嗽、腹瀉、大便干等。
無論寒熱病癥以上均為禁忌
無論是寒性還是熱性的病癥都不要吃這些食物,可以說所有疾病都適合忌口此類食物。
另外還應注意,生病時脾胃運化能力弱,即使是相宜食物亦不能強迫進食;再一種是病后脾胃功能剛剛恢復,如貪圖口腹可導致疾病的復發(fā),中醫(yī)稱之為食復。
病好了,脾胃沒恢復
還要繼續(xù)管住嘴5-7天,否則反復
病后脾胃功能剛剛恢復,脾胃尚未恢復強健,如貪圖口腹可導致疾病的復發(fā)。所以即使病好了,胃口好了,但還是要繼續(xù)管住嘴5-7天。
放心,忌口不會缺營養(yǎng)
中醫(yī)講:“五谷為養(yǎng)”,我們身體所需的營養(yǎng)主要來源于這些“種子”,其他的食物都是調節(jié)、輔助而已。生病時只要我們能適量的吃些“五谷”(小米、大米、面、黏黃米、豆類)為主的食物就完全可以滿足機體的需要了。從現(xiàn)代的營養(yǎng)學來看,人體所需的營養(yǎng)也主要依靠五谷雜糧的供給。
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小編補充
孩子在任何生病期間都同樣需要忌口蛋奶類制品。除了他們不好消化的特性之外,也都是會損耗脾胃的陽氣,并且會造成脾胃負擔,讓病情反復的罪魁禍首。如果有喝奶習慣的孩子,可以換成是米油,米漿。如果非要喝,那么盡量在白天喝,晚上不要喝。
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