在農(nóng)村有很多野草,有很多野草都會結(jié)小果子,這些野果很多都是可以直接吃的。有的野果吃起來又酸又澀,而有的則吃起來又酸又甜,可以和我們在山上買的水果相媲美。而且這些野果沒有被打過農(nóng)藥,非常健康,是一種不可多得的美味。在農(nóng)村有6種野果“漸漸吃不到”,即使有錢也不一定能夠買到,最后一種甚至連名字都叫不出來。
第一種就是寒莓。寒莓是一種小灌木,它的莖經(jīng)常貼著地面生長,從而又生長出了很多新的植株。寒莓的葉子和我們平常見到的絲瓜葉子很像,上面都有很多又短又硬的絨毛,有的葉子還帶有一些刺,摸起來可能會有些扎手。寒莓結(jié)出的小果子是圓形的,顏色是紫黑色,味道很好吃,酸酸甜甜的。
第二種是赤楠果。赤楠在我國的很多地方都有分布,所以很多人都認識它。赤楠的果實非常漂亮,還沒有成熟的時候是紅色的,等它完全成熟之后就是是黑色的,而且它的外成熟之后是橘黃色的形看起來和藍莓很像,尤其是它的外形和顏色,如果你不太仔細看的話很可能會把它錯認成藍莓。
第三種是薜荔果。薜荔果又叫做涼粉子,它的果實長的非常特別。在很多地方人們就將它叫做鬼饅頭,因為它的果實看起來很像是一個大饅頭,只不過這個饅頭上還有一個尖。薜荔果是不能直接吃的,但是它可以做成涼粉,用薜荔果做成的涼粉口感非常好,尤其是它的賣相,晶瑩剔透,看著就想吃。
第四種是癩葡萄。癩葡萄看起來很像是苦瓜,不過它和我們見到的苦瓜卻不一樣,它的個頭又短又粗,而且味道是甜的,成熟之后是橘黃色的,看起來就很誘人。不過如果選擇吃癩葡萄的時候一定要等到它完全成熟,因為還未成熟的癩葡萄果皮是青色的,而且吃起來也是又酸又澀的,不是很好吃。
第五種是地捻子,它特別喜歡生長在山里邊,尤其是草叢里,等到了秋天這種果子成熟的時候,滿山遍野都是它的果實。成熟之后的地捻子果實是紫黑色的,個頭很小,是圓形的,看起來非常小巧也非??蓯郏液芴鸷芎贸?。
第六種就是龍葵果,很多人都叫它黑星星或者黑甜甜,但是不知道它的學(xué)名是龍葵。龍葵果這種果實是球形的,顏色是黑色的,非常有光澤,看起來就很亮眼。而且龍葵果的小果子們總是成群結(jié)隊的聚在一起,掛在枝頭上,看起來玲瓏小巧。龍葵果不僅吃起來味道好,它的營養(yǎng)還很豐富,還是一種很有名的中草藥,因為龍葵果性寒涼,能夠清熱解毒,還能夠用來治療跌打損傷,同時還有一定的消炎作用,藥食兩用。
上面這幾種農(nóng)村漸漸消失的野果你見過嗎?有沒有吃過呢?它們可都是純天然的食品,沒有用過任何的農(nóng)藥和化肥,非常健康。而且這些果子吃起來味道也是非常好的,可以媲美我們平常吃的水果了。
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