最有效!中醫(yī):蘋(píng)果這樣吃緩解腹痛、拉肚子
腹瀉也就是我們常說(shuō)的拉肚子,平時(shí)吃壞了東西就會(huì)拉肚子,腸道感染了、著涼了也都會(huì)有腹瀉的現(xiàn)象出現(xiàn)。一般我們會(huì)認(rèn)為拉肚子不是大病,也就不加注意,其實(shí)這對(duì)腸胃也是一種損害,平時(shí)多吃一些蘋(píng)果、楊梅對(duì)于治療腹瀉會(huì)很有效果。
小孩子,尤其是寶寶,腹瀉是經(jīng)常發(fā)生的小毛病,但是對(duì)于小孩子,也不能隨便吃止瀉藥,很多新手媽媽只能干著急。腹瀉除了影響嬰幼兒對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收外,還消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果長(zhǎng)期腹瀉就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,使孩子身體瘦弱,降低抵抗力,更加容易感染各種疾病。對(duì)于小孩,不能使用藥物直接治療,不妨嘗試一下食療。民間就有用蘋(píng)果做的食療方法,能夠很有效地治療小兒腹瀉。
1.蘋(píng)果湯
材料:蘋(píng)果1個(gè),蜂蜜少許。
做法:
①把新鮮的蘋(píng)果切成丁狀,放入小鍋里,加入少量沸水,用文火煮6~7分鐘。
②等到湯汁微黃后,直接裝進(jìn)奶瓶中,直到溫度適宜,加入蜂蜜拌勻,就可以給寶寶飲用。
功效:蘋(píng)果湯酸甜可口,很多孩子都喜歡喝??梢宰尯⒆右惶於嗪葞状危馗篂a情況就會(huì)有所緩解;在食用煮熟的蘋(píng)果時(shí),不宜加蔗糖調(diào)味,因?yàn)檎崽强赡軙?huì)加重腹瀉。
2.蒸蘋(píng)果
材料:蘋(píng)果1個(gè)。
做法:
①將蘋(píng)果洗凈切成兩半,去果核。
②將蘋(píng)果放入鍋里,連著果皮蒸至酥軟,然后晾涼,直接用勺舀著喂給孩子。
功效:蒸蘋(píng)果含一定量的鈣、磷、鐵、胡蘿
對(duì)于生理性腹瀉或普通腸道不適,選用這兩款食療方效果明顯。但是如果是病毒性或細(xì)菌性腹瀉,這兩款方子就不建議作為治療首選,只可以作為輔助治療。除此之外,楊梅治療腹瀉也有獨(dú)特的功效,楊梅能“和五臟、滌腸胃”,對(duì)一些細(xì)菌類(lèi)感染的腹瀉有抑制作用。此外,楊梅果肉中含有的纖維素能夠很好地刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄,有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。
不過(guò)楊梅雖然有諸多好處,可一旦吃法不當(dāng),有可能止瀉不成反而引起腹瀉。楊梅最外層沒(méi)有果皮而且經(jīng)過(guò)人工采摘,上面有不少灰塵和細(xì)菌,直接吃后難免會(huì)引發(fā)肚子不適。所以說(shuō)在吃楊梅的時(shí)候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘,然后將水濾干,這樣一方面可以洗掉一些臟東西,另外還可使楊梅的口感更好。
此外,已經(jīng)長(zhǎng)毛、發(fā)黑、變爛的楊梅千萬(wàn)不要吃,否則很可能會(huì)引起腹瀉。有些人多吃楊梅后牙齒會(huì)發(fā)生酸痛,一般情況下不用治療,吃完楊梅后嚼嚼茶葉可以減輕牙齒的酸痛感。我常給患者推薦的是楊梅泡酒,比較簡(jiǎn)單實(shí)用,沒(méi)有特別的要求,一般都是把吃不完的楊梅拿來(lái)泡酒,買(mǎi)的時(shí)候,最好選個(gè)小、顏色深的楊梅品種,野生的更好,這樣能保證口感。
1.楊梅酒
材料:楊梅350克,白酒500毫升,冰糖100克。
做法:
①將挑選好的楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,再用清水洗凈瀝干,冰糖備用。
②選用45度左右的清香型純糧釀造的白酒。
③將洗好的楊梅放置通風(fēng)處自然晾干。
④把晾干的楊梅依次放入可密封的玻璃容器中,要輕拿輕放,按一層楊梅一層冰糖的順序。
⑤在放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要淹過(guò)楊梅2厘米左右,然后把蓋子擰緊密封好,放陰涼通風(fēng)處。
⑥每隔3天可搖晃一下瓶子,釀制一個(gè)月左右時(shí)就可以喝了。
功效:楊梅酒在暑期可以祛暑,被酒泡﹁熟﹂的楊梅對(duì)夏季腹瀉還有特別的療效,每次可以吃1~2顆。
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