人人都成的0技術(shù)免模具的蔥脆餅做法|香脆可口!雖丑但超好吃!這款餅手殘黨也能輕松搞定的蔥脆餅~好吃極了~當作下午茶,也不錯哦!一起來學做美食吧!
簡單到不行的蔥脆餅|照著做手殘黨也能輕松搞定~蔥脆餅因為加了蔥花和黃油,酥香可口,又可以甜又可以咸,多變口味征服吃貨呀!
小貼士:
玉米油和黃油我做完,覺得黃油香脆一點,玉米油硬一點健康一點。
原創(chuàng)作者 Wu吳小廚
食材
低粉100克
黃油70克
蛋白70克
鹽2·5克
蔥花30克
步驟
1、把材料備好
2、蔥切碎
3、蛋白加入鹽拌勻
4、加入黃油拌勻
5、過篩后的低粉拌勻
6、加入蔥花拌勻
7、使其成為濃稠的面糊
8、用勺子舀起小團面糊,放在烤盤上用勺子背將其攤成薄薄的圓形
9、將烤盤放入預(yù)熱180度烤箱中,上下火烤7、8分鐘左右
10、薄餅表面成金黃色即可出爐
11、美味呈現(xiàn)
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