濕氣的“頭號(hào)克星”,一星期喝一次,祛濕驅(qū)寒氣、皮膚好、氣色好
三伏天濕氣重,一個(gè)星期喝一次這個(gè)湯(冬瓜排骨湯生姜辣椒),皮膚好,氣色好,做法也超簡(jiǎn)單,超級(jí)好喝,可以試試
本身冬瓜排骨湯去水腫減肥效果都特別好,生姜辣椒驅(qū)寒祛濕倍兒棒
食材:
排骨或筒骨380g(多點(diǎn)少點(diǎn)都沒(méi)關(guān)系),冬瓜500g,生姜3片,料酒一勺,美味鮮醬油2勺,白砂糖半小勺(看圖),鹽2小勺(跟白砂糖一樣的勺子)
做法:
1排骨掉水洗干凈放鍋里
2加入一勺料酒,2勺美味鮮醬油,半小勺白糖,三片生姜,再加入1300ml冷水,大火煮開(kāi),小火燉30分鐘
3冬瓜切小塊(不要太大,不容易入味,差不多是大拇指這么粗和長(zhǎng)),排骨燉了30分鐘后,放入冬瓜,一個(gè)切段的朝天椒以及2小勺鹽大火燒開(kāi)改小火再燉15分鐘就可以喝了
小貼士:
1不吃辣的朋友可以不放辣椒,生姜同樣祛濕驅(qū)寒氣
2這個(gè)湯中午喝最好,不要晚上喝,生姜白天是寶晚上是毒
3減肥的朋友燉好后可以把上面那層油舀掉
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