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小米加它是一絕,沾床就能睡、降火不傷胃、你還不知道就太虧了!

不知道各位讀者的主食是啥?北方饅頭、南方大米?還是北方面條、南方餛飩?其實(shí)有一種主食,不僅香甜好吃、管飽,關(guān)鍵還特別養(yǎng)生,那就是小米。

有的地方,稱小米粥是“代參粥,聽這名字,就知道有多補(bǔ)了,尤其是小米粥煮出來(lái)晾一涼之后,表面形成的那層粥油,簡(jiǎn)直是補(bǔ)中之補(bǔ)!

好吃又養(yǎng)生的鐵棍山藥粉、口感細(xì)膩、可以喝的山藥粉

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咱們中醫(yī)認(rèn)為,小米具有“益丹田、補(bǔ)虛損、開腸胃”,小米有多重功效,重點(diǎn)就是補(bǔ)虛、調(diào)腸胃、安眠、補(bǔ)腎健脾、除熱解毒

尤其很多地方,流行給愛腹瀉的小孩,還有剛生產(chǎn)的產(chǎn)婦喝小米粥,尤其是產(chǎn)婦,再加上點(diǎn)紅糖補(bǔ)補(bǔ),能迅速恢復(fù)體力、催乳;

有位王阿姨今年50多歲,已絕經(jīng)一兩年了,感覺疑難雜癥纏身,有口干口苦、口氣?胃口差反酸、大便溏,尤其睡眠還不好,睡不著覺,鄰居都說(shuō)王阿姨看上去還有店輕度浮腫,醫(yī)院也查不出什么明確的毛??;

王阿姨想中醫(yī)調(diào)理,但是也不想喝湯藥、嫌太苦,聽到小米粥這個(gè)食療的方法,就每晚堅(jiān)持喝一碗小米粥,有時(shí)候還加點(diǎn)鐵棍山藥粉桂圓肉,堅(jiān)持兩個(gè)多月后,感覺好多癥狀都好多了,尤其是睡眠質(zhì)量提高很多,能一覺差不多睡到天亮了,特別開心。

因?yàn)樾∶字嘤醒a(bǔ)虛的作用,脾胃強(qiáng)壯了,睡眠自然也香甜了,很多奇奇怪怪的疑難雜癥,也會(huì)自己消失;

咱們中醫(yī)有種說(shuō)法,認(rèn)為年過(guò)半百而陰氣自半”,意思就是50歲之后,中老年人陰精、元?dú)鈸p耗過(guò)半,這是自然規(guī)律,是該適當(dāng)?shù)难a(bǔ)補(bǔ),提高生活和健康質(zhì)量。

推薦一個(gè)補(bǔ)虛、抗衰老的食療小方:小米黃精枸杞粥,小米適量、黃精10克、枸杞子10克,這個(gè)方子用小米健補(bǔ)脾胃,用黃精枸杞補(bǔ)腎填精,可以說(shuō)脾腎雙補(bǔ),具備補(bǔ)精益氣的雙重功效。

方法也很簡(jiǎn)單,把黃精洗凈,切成小丁塊,和小米一起熬煮成粥,最后放入干凈的枸杞子5分鐘煮熟即可食用;

對(duì)于脾胃虛弱的人群,還推薦一個(gè)脾胃食療方:用小米適量,加鐵棍山藥粉30g、黃芪20g、藕粉15g,一起同煮即可,小米、鐵棍山藥、黃芪都是補(bǔ)益中氣的好食材,加入藕粉清涼祛熱反佐一下,口感也更好,完美!

這個(gè)脾胃食療方,很適合中老年糖尿病、脾胃病、腎病的食療輔助,可以常吃哦。

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