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1. 餐桌選擇

現(xiàn)在市面上的餐桌常見分為兩大類——方形餐桌與圓形餐桌，這兩種餐桌各有特點，可以根據(jù)自家的空間布局與用餐習慣選擇適合的餐桌：

1、圓形餐桌

中國人講究圓滿和睦，餐飲習慣是在圍繞餐桌上，在菜碟中夾菜到自己的碗內(nèi)。所以在中式餐廳、火鍋店及大家庭中常用圓型餐桌。

下面是圓形餐桌的特點:

a、安全性：圓桌的無棱角設(shè)計，可以避免被尖角碰撞。

b、方便增添座位：圓桌沒有邊邊角角，比較容易添座位。

c、方便交流，增加聚會氛圍感。

d、適合獨立套房和方正型空間的戶型。

2、方形餐桌

西方用餐禮儀與中餐不同，西方的餐食都是分在自己的碟子上，使用刀叉進行食用。

所以在西式餐廳、快餐店及有西式飲食習慣相似的家庭常用方形餐桌。下面是方形餐桌的特點:

a、收納性：方形餐桌可以靠墻擺放，上面可以放置一些水杯、水壺的生活用品。

b、節(jié)省空間：方形餐桌可以有效的節(jié)省空間，在不需要用餐時可以靠墻擺放。

c、功能性：在除了作為用餐功能之外，還可以作為工作學習的場所。

d、可以拼接座位：在場地足夠的情況下，無限的拼接座位，方便快捷。

e、適合狹長型的用餐區(qū)的戶型。

2、橢圓形餐桌

橢圓形餐桌相對來說是圓角版長方形餐桌。

a、安全性：橢圓形餐桌的圓弧設(shè)計，可以避免被尖角碰撞。

b、美觀性：橢圓形餐桌的圓滑實用，沒有圓桌的面積小，也沒有方形餐桌的棱角。

c、功能性：與方形桌一樣在除了作為用餐功能之外，還可以作為工作學習的場所。

2. 餐桌擺放尺寸

在確定餐桌的形狀之后，需要對照空間尺寸購買相應的餐桌大小。

2.1、圓桌

中式餐廳宜為四人圓桌、六人圓桌、八人圓桌、十人圓桌；

2.2、方桌、長方桌

西式餐廳宜為四人方桌、四人長桌、六人長桌、八人長桌、十人長桌： 

2.2、橢圓形餐桌

西式餐廳宜為四人桌、四人桌、六人桌、八人桌、十人桌： 

2.3、用餐尺寸

餐桌的活動范圍為 600?mm×450?mm；

人正面走過的通道需 550~600?mm；

兩個椅子中心點相距宜為600~900mm；

餐桌上的吊燈高度離臺面宜為800?mm。

|相關(guān)參考圖|

1、圓形餐桌

2、方形餐桌

以上為本章節(jié)的全部內(nèi)容，主要是分為兩個部分，分別是如何選擇餐桌和不同尺寸餐桌的空間尺寸。大家可以參考文章的選擇適合自己的餐桌。