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終端建設(shè) 市場運(yùn)作新模式
終端建設(shè)——市場運(yùn)作新模式

  不同時(shí)期,我國企業(yè)的市場運(yùn)作方式是不同的。20世紀(jì)80年代企業(yè)運(yùn)作市場靠“膽量”:哪個(gè)企業(yè)能率先做廣告,敢大膽搞促銷,哪個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品就會在一夜之間名揚(yáng)全國。于是,靠廣告,燕舞響遍全國;靠有獎(jiǎng)銷售,傻子瓜子走俏市場。90年代企業(yè)的市場運(yùn)作模式是“炒作”:公關(guān)熱、形象熱、策劃熱,炒作的熱浪一浪高過一浪。哪個(gè)企業(yè)搞個(gè)CI,爭個(gè)標(biāo)王,產(chǎn)品就會走俏四方。于是,市場演繹了一幕幕的悲喜劇。因CI,太陽神升起又落下;因標(biāo)王,愛多一直在努力避免破產(chǎn)。整個(gè)八、九十年代,企業(yè)一直是在“轟轟烈烈”地做市場?!?br>
  站在21世紀(jì)門口的中國企業(yè),未來市場運(yùn)作的方式將會是什么?

  在康恩貝集團(tuán)保健品公司進(jìn)行銷售培訓(xùn)時(shí),有業(yè)務(wù)員問:今天企業(yè)做市場有沒有秘訣?我說沒有秘訣,但成功企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒,那就是鋪貨+終端促銷。 

  當(dāng)一些企業(yè)在策劃如何爭“標(biāo)王”時(shí),可口可樂、寶潔公司在考慮如何爭取更多的貨位、更大的陳列排面、更好的陳列空間;當(dāng)一些企業(yè)在為得到“標(biāo)王”頭銜而舉杯慶賀時(shí),可口可樂、寶潔公司在默默地理貨、陳列、提升客情關(guān)系;當(dāng)一個(gè)個(gè)標(biāo)王接連倒下時(shí),可口可樂、寶潔公司的產(chǎn)品已在終端市場上牢牢地占據(jù)了優(yōu)勢?!?

  眾多企業(yè)在“轟轟烈烈”做市場時(shí),銷售工作的本質(zhì)問題被表面的熱鬧掩蓋了:一些企業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)不健全、銷售通路不暢通、終端市場鋪開率不高……真理從來都是簡單的:消費(fèi)者是在商店內(nèi)買東西的,如果廠家不能使消費(fèi)者在零售店里見得到、買得到、樂得買,你的產(chǎn)品就永遠(yuǎn)無法賣出去。銷售工作要解決兩個(gè)問題:一是如何把貨鋪到消費(fèi)者的面前,使消費(fèi)者買得到;二是如何把貨鋪進(jìn)消費(fèi)者的心中,讓消費(fèi)者樂得買。終端市場建設(shè)就是要解決這兩個(gè)問題。

  強(qiáng)化終端市場建設(shè),搞好終端市場銷售,已經(jīng)成為企業(yè)今后銷售運(yùn)作的發(fā)展方向。

     兩樂與健力寶大戰(zhàn)的啟示

  健力寶——一個(gè)幾乎被人們遺忘的品牌,電視上不見了“體操王子”的廣告,報(bào)紙上不見了連篇累牘的報(bào)道。在一片“紅海洋”(可口可樂)、“藍(lán)海洋”(百事可樂)的大潮中,昔日的“魔水”像一股涓涓細(xì)流,被淹沒在貨架上不起眼的角落。對于健力寶的隕落,各方人士見仁見智。曾任寶潔公司和百事可樂公司市場經(jīng)理的沈軍對此有精辟的見解:銷售渠道決定著消費(fèi)者能否順利地購買到產(chǎn)品。渠道不暢,產(chǎn)品在銷售終端鋪開率不高,那么即使廣告做得再好也是徒勞。兩樂(可口可樂與百事可樂)經(jīng)過多年銷售渠道的研究與實(shí)踐,均形成了一套科學(xué)的渠道管理方式,通過對代理商、經(jīng)銷商、零售商等各環(huán)節(jié)的服務(wù)與監(jiān)控,使得自身的產(chǎn)品能夠及時(shí)、準(zhǔn)確而迅速地通過各種渠道環(huán)節(jié),到達(dá)零售終端。同時(shí),公司除通過代理商、經(jīng)銷商對零售商終端進(jìn)行服務(wù)與監(jiān)控外,自身也定期地對零售商進(jìn)行調(diào)查訪問,以收集零售商關(guān)于產(chǎn)品的各方面的反饋信息。這樣,一方面可以對代理商、經(jīng)銷商起到一種輔助銷售的多重促銷效果,另一方面可以根據(jù)直接面對消費(fèi)者的零售商所提供的信息改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量與服務(wù)水平,一舉多得,達(dá)到最佳的銷售效果。如在廣州,無論是在大型商場、百貨商店、超市、連鎖店,還是酒吧、酒樓、歌舞廳等娛樂場所,兩樂產(chǎn)品無處不在,而且配合各種形式的宣傳海報(bào)、促銷活動(dòng),使得兩樂產(chǎn)品自覺或不自覺地成為消費(fèi)者的首選飲品。而健力寶在許多場合都無法見到,這無疑是產(chǎn)品銷售渠道不暢的表現(xiàn),要么缺貨,要么脫銷,在終端市場的鋪開率很低。

  兩樂公司對零售商的科學(xué)管理體制除了提供服務(wù)、保證供貨、定期訪問外,還有很重要的一環(huán)就是要求零售商配合其產(chǎn)品的特殊性與銷售需要來陳列產(chǎn)品。這些要求具體細(xì)致,都是根據(jù)精確的消費(fèi)者心理分析與多年的市場銷售經(jīng)驗(yàn)得出的。如貨架長度、貨品擺放層數(shù)、不同類型產(chǎn)品的擺放次序、堆頭形狀等,都規(guī)定明確。這樣做的目的在于提高產(chǎn)品陳列的規(guī)范性與生動(dòng)性,激發(fā)消費(fèi)者的購買欲。為了進(jìn)一步擴(kuò)大這種效果,兩樂公司還花費(fèi)高額成本購置或制作諸如冷飲機(jī)、冷柜機(jī)、招牌、宣傳印刷品等,免費(fèi)贈(zèng)送給各個(gè)銷售終端,但同時(shí)要終端按照公司的要求進(jìn)行產(chǎn)品陳列或進(jìn)行產(chǎn)品宣傳促銷活動(dòng)。正是這種對零售商規(guī)范化的支持與要求,使兩樂深得零售商的信賴與支持。而健力寶公司在零售管理方面就明顯缺乏兩樂公司這樣的規(guī)范性。隨機(jī)抽查結(jié)果表明,絕大多數(shù)銷售終端內(nèi)并沒有健力寶的贊助品,產(chǎn)品陳列也沒有來自公司的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),隨機(jī)性很強(qiáng),因而零售商很難感覺到公司在向他們提供產(chǎn)品之外的其它什么服務(wù)與支持,因此也難以達(dá)到一種相互配合與促進(jìn)的默契,這也是健力寶產(chǎn)品銷售量趨減的一個(gè)重要原因。

  健力寶的市場運(yùn)作方式,是中國許多企業(yè)市場運(yùn)作方式的縮影。一些很好的產(chǎn)品銷不動(dòng)、走不俏,原因就是產(chǎn)品終端受阻:酒廠自辦的酒店竟然不賣自己廠的酒,花了很大代價(jià)為零售商制作的產(chǎn)品陳列架卻沒有自己的產(chǎn)品,費(fèi)盡心血開發(fā)的新客戶卻屢屢斷貨……這些似乎是天方夜譚的事情卻在市場上司空見慣。許多企業(yè)的銷售運(yùn)作方式有種種弊端:

  企業(yè)把產(chǎn)品交給經(jīng)銷商后,認(rèn)為自己的銷售工作已經(jīng)結(jié)束,然后等待著經(jīng)銷商把產(chǎn)品一級一級地分銷下去,其結(jié)果是產(chǎn)品停滯在經(jīng)銷商的倉庫內(nèi),不能到達(dá)終端店頭與消費(fèi)者見面。 

  企業(yè)認(rèn)為產(chǎn)品進(jìn)入零售店后的工作與自己無關(guān)。產(chǎn)品擺放到零售店的什么位置,如何展示、陳列,POP廣告如何張貼等等,企業(yè)不管;產(chǎn)品能否售出,企業(yè)更是漠不關(guān)心。

  強(qiáng)調(diào)廣告的拉動(dòng)作用,不重視鋪市與終端促銷,結(jié)果是產(chǎn)品廣告在電視上天天與消費(fèi)者見面,消費(fèi)者在終端市場上難覓蹤影。 


  勝負(fù)決定在店頭

  在與潔萊雅化妝品公司的副總楊愛軍談起終端銷售時(shí),他講到一位業(yè)務(wù)員把“終端”寫成“中斷”。這個(gè)例子形象的說明了終端銷售的重要性:如果企業(yè)的終端市場銷售工作做不好,銷售通路就要中斷。現(xiàn)代企業(yè)強(qiáng)調(diào)終端市場建設(shè)的原因蓋出于此?!?

  1.產(chǎn)品只有占據(jù)終端市場,在銷售點(diǎn)上與顧客見面,才有可能被顧客購買。因此,銷售工作的首要要求是:把產(chǎn)品擺到零售店的柜臺上,讓消費(fèi)者看得到、買得到。正如寶潔公司的銷售培訓(xùn)手冊中所說“世界上最好的產(chǎn)品,即使有最好的廣告支援,除非消費(fèi)者能夠在銷售點(diǎn)買到它們,否則,簡直銷不出去。”然而,今天貨架已成為一種寶貴的商業(yè)資源,柜臺爭奪戰(zhàn)愈演愈激烈,眾多廠家都在考慮如何使自己的產(chǎn)品擺放到零售店的柜臺上,并爭取到更大的排面、更好的陳列位置。而零售店陳列空間有限,因此,企業(yè)不付出努力,就無法把產(chǎn)品擺放到消費(fèi)者面前。 

  2.刺激消費(fèi)者隨機(jī)購買。消費(fèi)者的購買行為可分為計(jì)劃性購買和沖動(dòng)性購買。據(jù)日本賣場營銷研究所進(jìn)行的研究表明,消費(fèi)者計(jì)劃好的購買行為,會受到銷售現(xiàn)場各種因素如店內(nèi)陳列、廣告物等的影響而改變。企業(yè)做好終端銷售,就可以刺激消費(fèi)者隨機(jī)購買?!?

  3.在競爭品牌中脫穎而出。面對著越來越多的競爭品牌,消費(fèi)者感到無所適從,品牌忠誠度越來越低。因此,廠家必須要在終端市場上投入更多的心血運(yùn)作,使自己的商品能在商店里脫穎而出,通過展示、陳列、POP廣告等方式,把自己的產(chǎn)品與競品區(qū)別開來,并以新穎、獨(dú)特的形象吸引顧客的注意,刺激顧客的需求欲望,創(chuàng)造在零售店內(nèi)的競爭優(yōu)勢,和競爭對手面對面地爭奪顧客。

  4.疏通銷售通路,創(chuàng)造產(chǎn)品順暢銷售的機(jī)制。終端市場是整個(gè)銷售通路的出水口,如果出水口堵塞,銷售通路就會得上“腸梗阻”——產(chǎn)品滯留在通路中不能順暢銷售。廠家做好終端市場銷售,使產(chǎn)品通過終端能夠很快地銷售出去,可以做到貨暢其流。

  5.控制終端市場,掌握市場主動(dòng)權(quán),可以提高廠家對銷售通路的調(diào)控能力,加大經(jīng)銷商對廠家的依賴。 

  終端市場銷售的最終目的,就是要讓零售店樂得賣(知道如何賣并愿意盡力去賣),消費(fèi)者樂得買(讓消費(fèi)者買得輕松、買得愉快,讓他好找、好挑、好拿)?!?

     終端覺醒
   
  毛澤東說,挫折和失敗教育了我們,使我們變得聰明起來。健力寶在失敗面前聰明起來了。在談起未來健力寶的發(fā)展道路時(shí),李經(jīng)緯說“下一步就是搞好終端建設(shè)”?!?

  事實(shí)上,今天有許多企業(yè)通過做終端,取得了良好的業(yè)績。

  當(dāng)人們在津津樂道明星包裝時(shí),營銷人員在做柜臺包裝;

  當(dāng)人們在欣賞開屏孔雀那美麗的翅膀時(shí),營銷人員在通過柜臺展示產(chǎn)品的魅力; 

  當(dāng)人們在議論“關(guān)系就是生產(chǎn)力”時(shí),營銷人員已與客戶建立了良好的客情關(guān)系…… 

  今天,人們可以看到許多企業(yè)在熱熱鬧鬧地進(jìn)行終端促銷:樂百氏的陳列筒,雙匯集團(tuán)為其零售商提供的專門用于陳列雙匯低溫肉制品的冰柜,三鹿集團(tuán)1000名理貨員忙碌的身影,一個(gè)個(gè)廠家的堆頭陳列和現(xiàn)場促銷……但人們需要記住的是:終端銷售并非是做做陳列、搞搞關(guān)系,終端市場建設(shè)涉及到企業(yè)的銷售體制。過去,企業(yè)是浮在通路的頂端,隔著總經(jīng)銷商、分銷商、零售商向消費(fèi)者叫賣,今天則要深入到通路的終端,直接與消費(fèi)者溝通。在這個(gè)深入的過程中,改變的不只是方法,更重要的是銷售理念和運(yùn)作機(jī)制。
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