碧桃是桃的變種，枝葉均與桃一致，但它的花是重瓣，花后一般不結(jié)桃;花色很多，有白色、粉紅到排紅等，是我國長江流域以北各地重要春季觀花樹種。為我國人民精心培育選擇出來的觀花桃樹，栽培歷史悠久。
碧桃喜陽、開花年齡早，一耐早，好肥、忌澇。種植地不能積水。嫁接成活后3年即可開花，但.壽命不長，通常30年左右就衰老枯死。它的花芽在七至八月份形成于當(dāng)年新生枝條上，早春先花后葉，很耐修剪，萌發(fā)力強。春季花后進行一次修剪，施好肥料，人伏前再將生長過密或瘦弱枝條剪去，次年又可很好開花。嫁接碧桃，在北方用山桃，南方用毛桃或李子均可作砧木。
碧桃在雨水過多時容易發(fā)生流狡病，應(yīng)注意加強排水，春季嫩芽最易遭蚜蟲危害，花后展葉時也易發(fā)生天幕毛蟲;夏季干早高溫季節(jié)常因通風(fēng)不良而發(fā)生紅蜘蛛、卷葉蛾、介殼蟲等蟲害，要及時檢查，噴加水1500倍樂果或1000倍敵百蟲等殺除。
碧桃品種很多，主要有白花碧桃、粉花碧桃、千瓣紅、灑金、壽星碧桃、垂枝碧桃、紫葉碧桃、·跳枝碧桃等。
碧桃既可露地栽培，也可盆栽;它的枝條柔軟，可以盤曲造型。露地栽培與柳樹相襯，可于春季紅花爛漫時達到桃紅柳綠的意境，配植河湖岸邊，與水景相映更為有趣.盆栽碧桃，春節(jié)前20天左右移至15℃左右暖和處催花，節(jié)日期間花開迎春，最為相宜。
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