它是生活中常見的一種蔬菜，寶媽們給寶寶做輔食時會想不到它，它是卷心菜，餐桌上經(jīng)常見到，價格也很實惠。卷心菜的水分含量高(約90％)，而熱量低，富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹制后的卷心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸。它的草酸含量非常低，鈣的吸收率也更高。作為輔食，可以促進寶寶鈣吸收，助消化。非常適合寶寶食用，6個月寶寶就可以添加了，寶媽不要錯過哦~

食用卷心菜的好處：

1.含有豐富的維生素

卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。

2.富含葉酸

卷心菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女、貧血患者及生長發(fā)育時期的兒童、青少年應該多吃。

3.預防感冒

卷心菜可以提高寶寶抵抗力，預防寶寶發(fā)生感冒，多寶寶的好處多多。

4.促進消化，增食欲

多吃卷心菜，可增進食欲，促進消化預防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

一般在寶寶添加輔食一段時間后，就可以給寶寶逐漸的添加蔬菜泥輔食。卷心菜不易過敏，適合給寶寶添加輔食。今天和大家分享一下卷心菜輔食的做法。

一、卷心菜泥米糊（6個月以上寶寶）

1.準備食材: 卷心菜

2.將最外面兩片菜葉剝掉，取幾片里面的卷心菜葉

3.再切去細梗，將剩下的卷心菜切成絲

4.起鍋燒水，放入卷心菜煮10分鐘

5.卷心菜撈出放入輔食機中，倒入適量溫開水，攪打細膩

6.將米粉沖調(diào)好

7.將做好的卷心菜泥舀一勺加到米粉中攪拌均勻

二、卷心菜南瓜泥米糊（7個月以上寶寶）

1.南瓜洗凈，切塊。卷心菜洗凈，切絲，放入燒開水的鍋中。

2.南瓜和卷心菜放入輔食機中打成泥

3.再把米粉調(diào)好。

4.卷心菜南瓜泥和米粉均勻攪拌。

三、卷心菜豬肉泥（8個月以上寶寶）

1.準備食材：豬肉、大米、卷心菜。

2.卷心菜洗凈后撕成小塊。

3.卷心菜在開水中煮熟后打成泥。

4.豬肉煮熟后打成泥。

5.大米加水熬成粥

6.把適量的豬肉泥和卷心菜泥放入粥中攪拌。

濟南血管瘤醫(yī)院（專注于嬰幼兒血管瘤完美無痕治療）提醒：寶媽們不要只給寶寶添加米糊，忘了蔬果泥這些哦。今天給大家分享的卷心菜富含維生素A、維生素B1、維生素C、葉酸和鈣、磷、鈉、鉀等多種維生素和礦物質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)和膳食纖維。具有增強免疫功能、預防感冒、殺菌消炎、緩解疼痛、增進食欲和預防便秘等功效。寶寶輔食不可錯過哦~