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我們都知道雞蛋和牛奶的營養(yǎng)頗為豐富，尤其是給孩子吃非常的有營養(yǎng)。通常大家都會做水煮蛋呀，要么就是雞蛋羹、荷包蛋、牛奶配吐司。想想也都做過很多遍了，所以今天就為大家?guī)硪坏离u蛋牛奶的新做法，特別好吃，口感非常的滑嫩，有點像在吃蛋撻，可是做起來可比蛋撻省事多啦。味道也出奇的好，特別的醇香，每次做完屋子里都充滿香氣，孩子特愛吃。早餐的時候做上一鍋，小家伙兒一次能吃2碗呢，非常的不錯，這樣一來還解決了孩子不愛吃蛋黃的問題，一舉兩得，您也趕緊做給孩子吃吃吧。

By 路過的小酒窩_

• 雞蛋 2只
• 牛奶 200毫升
• 白砂糖 20克

1、準(zhǔn)備好原料

2、兩只雞蛋和牛奶放到一起

3、之后把它們充分混合攪勻

4、接著根據(jù)個人的口味放入白砂糖

5、繼續(xù)用蛋抽給它們攪拌均勻至完全溶解

6、可以用篩子過濾一下攪拌好的液體，過濾掉氣泡和渣子，做出來的布丁更加細(xì)膩。

7、將過濾好的牛奶蛋液用保鮮膜蓋上，靜置半個小時。

8、之后，再把靜置好的液體倒入耐高溫的烤碗中，如圖。如果沒有的話可以用家里的陶瓷碗。

9、最后，把東菱烤箱設(shè)置成上下火200度，烤焙20分鐘即可。

10、成品

1、烤箱的溫度請根據(jù)自家烤箱的實際情況酌情使用。 2、糖的用量可以根據(jù)個人口味來放。 3、布丁液最好過濾一下，這樣可以使做出來的布丁口感更好。 4、制作好的布丁液最好靜置一會兒再烤，可以使組織更加細(xì)膩。