苦瓜有科學(xué)試驗研究發(fā)現(xiàn),苦瓜提取物中有物質(zhì)在化學(xué)結(jié)構(gòu)上類似胰島素,同時顯示了與動物胰島素類似的功能。而且在小編的臨床工作中,經(jīng)多位患者反映,相比于其他的食物,苦瓜降血糖的功能更為顯著。除了降血糖之外,苦瓜還具有很好的清熱解毒以及保護(hù)心臟的作用,特別適合在夏天服用。
菊芋近年來,人們發(fā)現(xiàn)了菊芋對糖尿病人的血糖能起到一定的平衡作用,血糖水平低的人食用會升高血糖水平,達(dá)到人體的正常值,這樣會避免低血糖的發(fā)生。而對于高血糖的病人,會降低血糖水平,讓高血糖的病人的血糖水平返回到正常值,而且除此之外,每天吃一點菊芋,對我們的心臟也有很大的好處。
蕎麥?zhǔn)w麥?zhǔn)恰N理想的降糖能源物質(zhì),蕎麥中所含的鉻元素、蘆丁等物質(zhì),能增強(qiáng)胰島素的活性,加速糖代謝,具有明顯的降糖作用。蕎麥多是跟桑葉配伍使用,據(jù)臨床觀察,糖尿病人食用蕎麥桑葉發(fā)酵液后,血糖、尿糖都有不同程度的下降,總有效率達(dá)93%,輕度血糖患者喝一周即可控制病情,而且對心臟也大有好處。
海帶海帶是一種藻類植物,主要成分是膠質(zhì)蛋白和一些礦物質(zhì),海帶裝的含糖量比較低,且所含的糖絕大多數(shù)是低聚糖,有降血糖的作用,因此糖尿病人可以放心食用。海帶中含有豐富的纖維素,被稱為老年人的長壽菜,之所以這么說,不僅僅因為海帶是天然降糖物,而且每天吃一點海帶,對我們的心臟健康也是大有好處。
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