糖尿病，大多數(shù)人都比較熟悉，可能自己的家人或者身邊朋友中就有糖尿病患者。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國的糖尿病患者已經(jīng)達(dá)到了1.4億多，占據(jù)了世界糖尿病患者總?cè)藬?shù)的四分之一。糖尿病不可怕，可怕的是糖尿病帶來的各種并發(fā)癥。這些并發(fā)癥，不僅嚴(yán)重影響糖尿病患者的身體健康，也增加了糖尿病患者死亡的風(fēng)險(xiǎn)。
糖尿病患者，即使血糖恢復(fù)到正常值，也要按時(shí)服用藥物，這樣做的原因就是為了減少并發(fā)癥的發(fā)生。想要控制好血糖，不僅僅是要遵照醫(yī)囑按時(shí)服用藥物，還要對(duì)于飲食加以調(diào)整。飲食治療，與藥物治療同等重要。糖尿病，更要注意飲食禁忌。
精白米面主食
出生在80年之前的人，可能都經(jīng)歷過每天吃窩窩頭的時(shí)候。那個(gè)時(shí)候，每天吃到的主食基本上是粗雜糧做成的。即使吃到白面饅頭，饅頭也不是那么白，一般都是普通粉做成的饅頭。如今，饅頭的品相越來越好，大多數(shù)人吃的饅頭和米飯都是精白米面做成的。精白米面的加工度高，做出來的主食，品相也更好。
只不過加工度高的精白米面，在加工過程中也就損失了很多的膳食纖維和B族維生素，這兩種營養(yǎng)素對(duì)于控制血糖都有著很大的幫助。B族維生素可以參與蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的代謝。而膳食纖維則可以延緩餐后血糖的升高速度，抑制小腸對(duì)于糖的吸收。在選擇主食的時(shí)候，可以適量食用粗雜糧做成的主食，增加膳食纖維和B族維生素的攝入量。
少喝粥
前段時(shí)間，張文宏教授說的“多吃牛奶和雞蛋，不能喝粥”這句話，一時(shí)之間讓很多人對(duì)于中國人習(xí)慣飲用的粥品產(chǎn)生了懷疑。中國人喜歡喝粥，每天喝粥也已經(jīng)成了習(xí)慣。但是白米粥、小米粥，這些粥并不適合糖尿病人飲用。對(duì)于糖尿病人來說，喝粥需要慎之又慎。
可能很多人都有過這樣的經(jīng)歷，吃上一碗白米飯后血糖的升高速度還不如一碗白米粥。經(jīng)過長時(shí)間的熬粥，粥變得比較黏稠，糊化的淀粉更容易升高血糖。糖尿病人可以吃米飯，但是要盡量避免喝粥，尤其是黏黏糊糊的粥更不能飲用，以免血糖出現(xiàn)更多問題。
少吃高糖食物
糖，是引起血糖波動(dòng)的主要問題?？赡芎芏嗳藢?duì)于糖的攝入量已經(jīng)做了控制，但是血糖依然還會(huì)出現(xiàn)問題，原因可能與食物中的隱形糖有著重要的關(guān)系。有些食物看著好像很健康，其實(shí)含糖量可能并不低，只不過被大眾所忽視罷了。比如果汁、飲料、面包、蛋糕等等，這些食物中糖的含量并不低。
雖然有些飲料喝起來可能沒有甜味，其實(shí)糖的含量并不低。比如碳酸飲料，一瓶500毫升的飲料中糖的含量甚至超過了50克。喝上這么一瓶碳酸飲料，血糖也就會(huì)出現(xiàn)飆升。蛋糕、面包，在制作過程中，往往需要添加糖，這些隱形糖，也會(huì)引起血糖出現(xiàn)問題。在購買食品的時(shí)候，注意看一下配料表和營養(yǎng)成分表，對(duì)于食物中的隱形糖要減少攝入量。
少吃高油食物
炒菜的時(shí)候多放點(diǎn)油，炒出來的菜肴就更有滋味。做烘焙食品的時(shí)候，加上點(diǎn)油，做出來的蛋糕也會(huì)更加松軟。這些高油食物，雖然味道會(huì)更好，卻也增加了油的攝入量。對(duì)于食用油的攝入量，推薦攝入量是每天25克。食用油攝入量超標(biāo)，也就會(huì)引起肥胖。
肥胖不僅僅會(huì)影響個(gè)人形象，穿不了好看的衣服，也會(huì)引起胰島素抵抗，控制血糖的難度就會(huì)上升。肥胖，不僅僅是糖尿病的發(fā)病原因，也會(huì)增加高血壓、高脂血癥、痛風(fēng)等疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。想要控制好血糖，就要少吃高油食物，控制食用油的攝入量，同時(shí)還要注意食物中的隱形油。
不能空腹鍛煉
運(yùn)動(dòng)有益于身心健康，運(yùn)動(dòng)不僅僅適合普通人，也適合糖尿病患者。在糖尿病的治療上，不僅強(qiáng)調(diào)藥物治療和飲食治療，運(yùn)動(dòng)治療與藥物治療和飲食治療同等重要。運(yùn)動(dòng)不僅有助于肥胖患者體重減輕、對(duì)胰島素的敏感性增強(qiáng)，使血糖得到良好的控制；對(duì)于輕型的糖尿病患者，還可以改善末梢組織對(duì)糖的利用，對(duì)防止血管、神經(jīng)并發(fā)癥都有一定的作用。
運(yùn)動(dòng)對(duì)于糖尿病患者控制血糖有著很大的幫助，但是運(yùn)動(dòng)也有禁忌，尤其是空腹運(yùn)動(dòng)。糖尿病患者在鍛煉身體的時(shí)候如果是空腹?fàn)顟B(tài)，可能會(huì)造成低血糖的發(fā)生。糖尿病患者鍛煉身體一定是在餐后，同時(shí)還要根據(jù)自己身體狀況來選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)方式和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。
聯(lián)系客服
