夏季是一年中最熱的季節(jié)，也是人體消耗最多的季節(jié)，所謂“一夏無病三分虛”，因此在夏季進(jìn)補(bǔ)很重要。而夏季進(jìn)補(bǔ)的中藥也是有講究的。以下給您介紹5大適宜夏季進(jìn)補(bǔ)的中藥：
1.黃芪
其有補(bǔ)氣升陽，固表止汗，利水消腫，托毒生肌之功。用于治療氣虛體弱，四肢無力，體虛多汁，脾胃虛弱，精神萎靡不振以及心悸等癥狀。
用法
1.黃芪粥：黃芪本身不能吃下去。要把黃芪通過中藥的“三煎三煮”方法熬成藥汁，用此藥汁加大米煮粥。提氣作用強(qiáng)，適宜早上喝。
2.黃芪水：黃芪2～5克煎服。治氣虛倦怠、四肢無力和自汗。
3.黃芪大棗水：生黃芪15克，大棗10枚，用開水沖泡飲用。增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防感冒。
禁忌
脈細(xì)數(shù)、舌質(zhì)紅、食積停滯，腎陰虛者、感冒患者及女性經(jīng)期均不宜服用。
2.山藥
其具補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋健脾等滋補(bǔ)功效；補(bǔ)氣而不滯，能很好調(diào)節(jié)脾胃功能。
用法
1.炒山藥：山藥切成片或絲下鍋爆炒。因加熱時間短，所含營養(yǎng)成分，尤其是維生素C丟失得較少。
2.清蒸山藥：將山藥去皮，切段，放入鍋中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鮮綿軟，香甜可口。適合大病初愈，沒什么胃口者；也適合慢性病如高血壓、胃病等患者食用。
3.山藥粥：煮粥時放入山藥塊，再加上幾顆撕開的紅棗，孩子和老人最適合吃。
禁忌
大便燥結(jié)者不宜食用；有實(shí)邪者忌食。
3.蓮子
其味甘，能補(bǔ)脾益胃、寧心安神，可用于治療脾胃虛弱、食少乏力、嘔吐泄瀉、心神不寧、心悸、失眠等癥。
用法
1.蓮子粥：蓮子、大米、冰糖適量，加入適量的清水，中火熬粥。
2.蓮子芡實(shí)荷葉粥：取蓮子、芡實(shí)各60克，鮮荷葉1張，粳米100克，加水燒沸后，改用文火煮成粥，加入冰糖或白糖調(diào)味，每天吃2次。
3.蓮心茶：蓮子心2克，生甘草3克，放保溫杯中沖入沸水，蓋燜10～15分鐘后代茶飲，早晚各1次。
禁忌
中滿痞脹、大便燥結(jié)者禁服蓮子。
4.枸杞
其藥性平和滋潤，不溫不寒，能滋補(bǔ)肝腎，益精明目，一年四季皆可服用。
用法
1.杞子茶：既可單獨(dú)使用枸杞子泡茶，也可分別與綠茶、花茶、干菊花、西洋參片、米仁、決明子、楓斗（石斛）等一起泡茶飲用，起到補(bǔ)益提神、防暑生津的獨(dú)特效果。
2.杞子粥：在煮粥的同時加入一定量的枸杞子便可，或再調(diào)入些冰糖，能起到潤肺、補(bǔ)肝、益腎的作用。
禁忌
1. 夏季枸杞不宜采用膏滋方式，不宜和藥性溫?zé)岬难a(bǔ)品配伍使用（如桂圓、紅參、大棗），也不宜使用藥酒形式（如杞圓酒）。
2.感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉患者不宜食用。
5.菊花
其性微寒，有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用，特別適合夏季高溫天氣時飲用。
用法
1.菊花枸杞茶：取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10～15分鐘以后，即可飲用。滋補(bǔ)肝腎。
2.菊花桑葉茶：取黃菊花、桑葉各6克，沖泡方法如上。可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。
禁忌
1.菊花茶不宜連續(xù)飲用，一般3～5天即可。
2.隨泡隨飲，不要隔夜。菊花茶中富含黃酮類物質(zhì)，很容易被氧化。
3.孕婦、過敏體質(zhì)者、寒性體質(zhì)者、傷寒感冒者、老人及兒童不宜飲用。
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