一般的新鮮水果都是屬于堿性的，但是獼猴桃是屬于酸性的。
不過獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，經(jīng)常吃一些是有好處的哦！酸性食物和堿性食物的劃分是為了幫助人們飲食達(dá)到更加健康的水平，但是一些人卻以為酸性食物就是不好的，其實(shí)在飲食方面，應(yīng)該以均衡為最佳，不要因?yàn)楂J猴桃是酸性食物就少吃，其實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比很多水果都高，而且能給你的身體帶來豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，所以不要單一地根據(jù)酸堿性食物劃分來吃東西哦。
獼猴桃是熱性還是涼性
獼猴桃是寒性水果。
寒性水果和熱性水果的分類是很明顯的，如果是寒性水果，就算是煮熟了，依然是寒性水果，但是如果是熱性水果的話，就算是冷藏了還是熱性的。寒熱性的分類其實(shí)為了我們的健康著想，我們的體質(zhì)也是分不同的屬性，如果體質(zhì)偏寒性，就不適合吃寒性、涼性的水果，如果是熱性體質(zhì)，就不適合再吃熱性水果，否則容易助長(zhǎng)體內(nèi)的熱。寒性的水果主要有獼猴桃、柿子、甘蔗、柚子、香蕉、西瓜等，涼性的水果有蘋果、梨、枇杷、楊桃、橙子，生菱角等，除了寒性和熱性，還有一些水果是平性，這樣的水果較為溫和，適用于所有人，平性的水果有荔枝、橘子、菠蘿、山楂、葡萄、草莓、椰肉、橄欖、李子等，記住這些分類，相信你就不會(huì)吃到上火或者傷脾胃了。
獼猴桃有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被人們稱為“果中之王”，其中含有豐富的礦物質(zhì)，主要包括鈣鐵磷等珍貴的微量元素，還有胡蘿卜素和多種維生素，對(duì)我們的健康都是十分有益的。
獼猴桃中的維生素含量高過不少水果，它可以有效治療壞血病，還能有助美容，讓膚色更加白皙，而且維生素C還能幫助降低血液中膽固醇的含量，起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用，是高血壓病人的保健水果。
獼猴桃中含有鉻，這種物質(zhì)可以治療糖尿病，具有一定的藥用價(jià)值，因此可以說獼猴桃是有抗糖尿病的潛質(zhì)的，它可以幫助降血糖。
獼猴桃還可以治療腹瀉和痢疾，如果經(jīng)常感到腸胃不適，也可以常吃些獼猴桃，具有很好的緩解作用。
獼猴桃還能提高人體的蛋白質(zhì)水平，與蜂蜜一起食用還能提高視力，在抗過敏方面也是有一定功效的。
此外，獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統(tǒng)問題，呼吸系統(tǒng)疾病，腦疾病等，它還能加強(qiáng)牙齒和指甲，對(duì)一些健康問題都有很好的改善效果，是一種很不錯(cuò)的日常食物。
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