每天早晨家人最愛吃的就是我做的奶香油條了，吃上幾根一整天都是滿滿的能量，有時候隔幾天沒做他們就一只嚷嚷著，而且吃過我做的油條的人，肯定不會再想吃外面賣的了。奶香油條的做法很簡單，首先面粉先加入雞蛋，再把溫水化好的酵母粉也倒入進去
然后放點鹽，再倒入一些牛奶，一起糅合
再加入4勺植物油，主要是為了讓炸出來的油條冷卻后也是軟的
面團要揉成光滑，差不多成這樣就算是揉好了
然后把揉好的面團裝進干凈的保鮮膜里，放到蒸鍋上，底下加了熱水，有溫度發(fā)酵能快點，發(fā)酵到2倍大的時候就可以了
發(fā)酵好后，取出面團，然后弄扁摸上些油，但是不要給它排氣
然后切成條，再兩兩相貼，中間用筷子按下
油鍋有5分熱的時候就可以把生油條放入了，放的時候可以把生油條稍微拉長些，然后要不停的翻動，油溫不要太高，變成金黃色就可以出鍋了
炸好后的奶香油條，香軟酥脆超級好吃，你學會了嗎？
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