開(kāi)班時(shí)間：2019年5月28日
有這樣一句話，生活明朗，萬(wàn)物可愛(ài)。
世界上美好的事物，總是冥冥之中給人一種力量，想要人情不自禁地靠近，并為之努力。
芳草，一種可以給人帶來(lái)各種感官享受的事物，一種不需人為修飾就可以讓人愉悅的美麗東西，每當(dāng)提起，總讓人經(jīng)不住的想去感受它。
其實(shí)，香草的種植、加工和使用在臺(tái)灣由來(lái)已久，具有極好的民眾基礎(chǔ)。早在10多年前，更隨著一批又一批專門前往歐美學(xué)習(xí)香草種植和加工的專業(yè)大咖和文創(chuàng)大師們的陸續(xù)返回，將歐美有關(guān)香草的最新觀念和最新技術(shù)一股腦滴帶回到臺(tái)灣。在臺(tái)灣刮起了前所未有的“芳香颶風(fēng)”——一批甚有影響力的香草農(nóng)莊如臺(tái)一香草農(nóng)莊，薰衣草莊園、花露農(nóng)場(chǎng)等相繼出現(xiàn)，為臺(tái)灣的芳香事業(yè)的普及與發(fā)展起到非常重要的示范作用。越來(lái)越多的臺(tái)灣同胞對(duì)芳香產(chǎn)品產(chǎn)生了重度依賴——被視為是品質(zhì)生活中不可或缺的重要消費(fèi)品甚至奢侈品。相對(duì)于消費(fèi)者而言，不斷豐富和發(fā)展的各種不同用途的產(chǎn)品如香草烘焙、料理、花藝、花茶，香草精油、純露、手工皂，香草植物染及香草藝術(shù)品伴手禮等極大地滿足了他們的消費(fèi)需求，被預(yù)測(cè)為未來(lái)5-10年最有增長(zhǎng)潛力的消費(fèi)趨勢(shì)；而相對(duì)于芳香從業(yè)者來(lái)說(shuō)，芳香行業(yè)因其高附加值的豐厚收入，而被業(yè)內(nèi)人士稱之為是“僅次于販毒的”暴利行業(yè)！由此，人們對(duì)芳香業(yè)的熱情持久不衰，更多優(yōu)秀人才對(duì)芳香行業(yè)趨之若鶩、投身其中！
近年來(lái)，歐美和臺(tái)灣的“香風(fēng)”同樣也吹到了大陸。一時(shí)間，大陸的各種觀光組團(tuán)蜂湧臺(tái)灣，尤其對(duì)臺(tái)灣的香草農(nóng)莊趨之若鶩，開(kāi)始了名目繁多的“臺(tái)灣香草探秘之旅”，其行程遍及臺(tái)灣全境。這些秘境尋芳之旅時(shí)間則少至一周，多則半月……應(yīng)該說(shuō)，這些與香草或芳香主題相關(guān)的研學(xué)或訪問(wèn)，很好地開(kāi)闊了大陸同行的視野，增長(zhǎng)了有關(guān)芳香專業(yè)的見(jiàn)識(shí)。但深究其中，還是會(huì)令人遺憾地發(fā)現(xiàn)，這些著眼于對(duì)香草農(nóng)莊的走馬觀花式的閃電訪問(wèn)，難免會(huì)存在廣而不精和泛而不專的弊端，難以在專家學(xué)者的正確引導(dǎo)下對(duì)芳香行業(yè)的發(fā)展歷史、未來(lái)趨勢(shì)進(jìn)行深入、全面的了解和認(rèn)知，對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)技藝缺乏系統(tǒng)性的訓(xùn)練和把握！
大千世界不乏頭腦清醒之人，在臺(tái)灣芳香界有一位名叫“綠巨人”的傳奇人物，就是這樣一個(gè)人。綠巨人名叫周英杰，是臺(tái)灣著名的香草達(dá)人，畢業(yè)于歐洲荷蘭花藝學(xué)院，目前是荷蘭歐式花藝和中華花藝研究推廣基金會(huì)教授，從小熱愛(ài)香草的他，是注重本色天然生活品味與健康時(shí)尚的香草界達(dá)人，作為一個(gè)資深的園藝專家，當(dāng)他看到大陸芳香旅行團(tuán)的狂熱之后，就在冷靜地思考一個(gè)問(wèn)題，如何通過(guò)一種方式，能將大陸芳香愛(ài)好者難得的熱情和好奇轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N系統(tǒng)持久、扎實(shí)的知識(shí)和技藝，于是這位臺(tái)灣的芳香達(dá)人開(kāi)始了在大陸的逆向?qū)し贾谩?他要在大陸尋找一處完全不遜于臺(tái)灣任何一處香草農(nóng)莊的理想之地以作為在大陸的香草農(nóng)莊樣板和培訓(xùn)基地，他決定利用他多年積累的人脈和行業(yè)威望，盡數(shù)引進(jìn)臺(tái)灣芳香界頂級(jí)的教授、學(xué)者和達(dá)人，為大陸的芳香愛(ài)好者們提供全套的、系統(tǒng)的、扎實(shí)的課程培訓(xùn)。
2019年四月下旬，綠巨人尋芳的腳步止步于山東煙臺(tái)的艾維農(nóng)園。
艾維農(nóng)園是一個(gè)以魚菜共生和氣霧栽培聞名于業(yè)內(nèi)的生態(tài)農(nóng)莊，建立九年來(lái)，秉承生態(tài)有機(jī)和高效的原則，著力研發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù)成績(jī)斐然。五年前，艾維農(nóng)園投巨資開(kāi)始了用魚菜共生、尤其是氣霧栽培培育香草的研發(fā)之旅。上帝始終垂青于勤奮之人——艾維農(nóng)園的無(wú)土栽培香草實(shí)驗(yàn)，竟意外獲得了巨大的成功，他們采用氣霧栽培種植的香草不僅產(chǎn)量高，而且香氣馥郁、品質(zhì)極佳，更令人稱奇的是，采用這種種植模式，可以一年四季源源不斷的生產(chǎn)新鮮的香草，為芳香愛(ài)好者提供源源不斷的優(yōu)質(zhì)香草原料，也為從業(yè)者提供了很好的教學(xué)培訓(xùn)基地。
綠巨人周英杰老師與艾維農(nóng)夫徐總一拍即合，迅速就在艾維農(nóng)園建立芳香培訓(xùn)基地，開(kāi)辦芳香文化培訓(xùn)班達(dá)成一致，雙方約定2019年5月28～31日在艾維農(nóng)園舉辦艾維芳草培訓(xùn)班。
為了這次的培訓(xùn)班，艾維和綠巨人召集了海峽兩岸的各類大咖前來(lái)助陣，簡(jiǎn)直是包羅萬(wàn)象，讓人新潮澎湃，讓我們先來(lái)簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)一下：
01
張筑玲，臺(tái)灣第一位取得美國(guó)花藝師會(huì)員、歐盟花藝設(shè)計(jì)師資格的設(shè)計(jì)師，現(xiàn)在主要從事植物美學(xué)相關(guān)教育事業(yè)及推廣。曾赴德國(guó)向自然派花藝?yán)碚摯髱?Peter Assman研習(xí)花藝?yán)碚?、基本造型、自然生態(tài)、前衛(wèi)造型花藝設(shè)計(jì)。在香草蔬食美食、造型風(fēng)格美學(xué)、花藝設(shè)計(jì)美學(xué)、植物學(xué)、空間布置學(xué)等方面有著多年的豐富教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
02
周士凱，參加過(guò)中華民國(guó)壓花藝術(shù)協(xié)會(huì)認(rèn)證、香草多元資質(zhì)培訓(xùn)、木工DIY短期實(shí)作研習(xí)班、中華民國(guó)咖啡、飲品藝術(shù)培訓(xùn)班等，是日本花園藝術(shù)咖啡館、日本花園美瞳、日本花園休閑觀光露營(yíng)區(qū)負(fù)責(zé)人，文創(chuàng)、手作DIY教學(xué)班講師，舊屋改造實(shí)體店面專業(yè)實(shí)際師，其在創(chuàng)意香草飲料、蝶谷巴特手作藝術(shù)、香草植物印染、家庭手工DIY、香草壓花及手作點(diǎn)心方面有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
03
楊采珠，臺(tái)灣手工糕餅屆資深烘焙師，在臺(tái)灣有著近三十年實(shí)體店面經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，在手工糕點(diǎn)教學(xué)、香草面包、蛋糕教學(xué)、牛軋?zhí)?、雪花餅教學(xué)，香草料理教學(xué)方面有很豐富的經(jīng)驗(yàn)。
04
周英杰，綽號(hào)號(hào)“綠巨人”，臺(tái)灣臺(tái)南人，畢業(yè)于歐洲荷蘭華藝學(xué)院、荷蘭歐式花藝教授、中華花藝研究推廣基金會(huì)教授。曾在廣州、北京、上海、深圳等地巡回教學(xué)和園藝設(shè)計(jì)，擔(dān)任過(guò)多地大型花卉展覽會(huì)的評(píng)委。富有花卉景觀設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)。有著豐富的香草、伴手禮、芳草手工DIY、香草烹飪料理等教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
05
祝傳文，國(guó)內(nèi)著名芳香植物研習(xí)達(dá)人，師從周英杰教授，畢業(yè)于中荷蔬菜花卉學(xué)院、德州學(xué)院農(nóng)學(xué)系，國(guó)家注冊(cè)景觀設(shè)計(jì)師高級(jí)顧問(wèn)，對(duì)于香草的日常維護(hù)及收獲方面經(jīng)驗(yàn)豐富。
06
徐箴言，艾維農(nóng)夫，山東艾維農(nóng)業(yè)科技有限公司的創(chuàng)始人，曾從事工業(yè)企業(yè)管理17年，樸門永續(xù)設(shè)計(jì)師，在魚菜共生和氣霧栽培領(lǐng)域、自然農(nóng)法和自然建筑領(lǐng)域有著較深的造詣。
快來(lái)讓我們看看這次的課程安排吧，據(jù)說(shuō)此次授課只開(kāi)放30個(gè)有限的名額哦，別猶豫了，趕緊聯(lián)系報(bào)名吧！前十位報(bào)名還會(huì)贈(zèng)送價(jià)值660元的芳香大禮包哦。（培訓(xùn)費(fèi)￥6600.00/人，包含授課費(fèi)、培訓(xùn)所需材料費(fèi)、中午兩餐及往返住所的中巴車）
5.28日第一天
上午：
(—)9:00-10:30艾維趙路明運(yùn)營(yíng)藝術(shù)總監(jiān)~歡迎儀式、園區(qū)簡(jiǎn)介、大棚巡遊介紹
(二)10:35-12:00臺(tái)灣香草達(dá)人周英杰教授~臺(tái)灣香草花茶調(diào)制\烘焙花茶
下午
主講人：臺(tái)灣香草文創(chuàng)達(dá)人周士楷老師
(三)13:30-15:00--香草植物染(—作品)
下午茶~綠巨人周老師制作
(四)15:30-17:00香草植物染(二作品)
17:00-18:00與艾維創(chuàng)始人徐箴言魚菜共生交流分享會(huì)
5.29日第二天
上午：
主講人臺(tái)灣花藝大師張筑玲教授，助教~綠巨人
(—)9:00-10:30--香草花藝教學(xué)
(二)10:35-12:00香草花藝教學(xué)
下午主講人：
楊明珠老師~臺(tái)灣 烘焙專家
(三)13:30-15:00香草面包烘培料理
下午茶~楊明珠老師制作
(四)15:30-17:00香草手工餅干制作
17:00-18:00綠巨人芳香產(chǎn)業(yè)溝通交流會(huì)
5.30號(hào)第三天
上午：
主講人 張筑玲~臺(tái)灣花藝大師
(—)9:00-10:30香草植物畫制作教學(xué)
(二)10:35-12:00香草植物畫制作教學(xué)
下午：主講人：周士楷~臺(tái)灣文創(chuàng)達(dá)人
(三)13:30-15:00香草飲品DIY
下午茶~周士楷老師制作
主講人:祝傳文老師~山東香草專家、綠巨人周老師
(四)15:30-17:00香草烤肉制作醃制教\香草水果沙拉
17:00-19:00香草烤肉晚會(huì)
5.31第四天
上午：
主講人:楊明珠老師~臺(tái)灣烘焙專家
(—)9:00-10:30，香草雪花糕制作教學(xué)
(二)10:35-12:00，手工香草牛札糖制作教學(xué)
下午：
主講人：趙路明~艾維農(nóng)園運(yùn)營(yíng)藝術(shù)總監(jiān)
(三)13:30-15:00
演講主題：芳香植物純露提取技術(shù)
下午茶~艾維團(tuán)隊(duì)制作
(四)15:30-16:30艾維創(chuàng)始人徐箴言~氣霧香草種植介紹
16:30-17:00結(jié)業(yè)儀式 ~艾維農(nóng)夫徐箴言
【在線報(bào)名】：
【咨詢聯(lián)系人】：趙路明（微信：luming-love
手機(jī)：13275452028）
微信備注：“報(bào)名香草培訓(xùn) 名字”
轉(zhuǎn)賬和匯款時(shí)請(qǐng)?jiān)诟窖灾凶⒚餍彰?/p>
溫馨提示：
轉(zhuǎn)賬匯款后，你將收到報(bào)名通知，
在培訓(xùn)之前你會(huì)收到相關(guān)重要信息：注意事項(xiàng)、自帶物品清單、交通信息等。
報(bào)名時(shí)間以繳費(fèi)為準(zhǔn)，如報(bào)名后因故不能參加活動(dòng)，可按繳費(fèi)金額的70%退還費(fèi)用。
感謝你對(duì)培訓(xùn)班前期準(zhǔn)備工作的支持。
你的過(guò)敏史、身體健康情況和特殊關(guān)注需求等，如有的話請(qǐng)?jiān)趫?bào)名前如實(shí)告知我們。
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