冰箱有要罷工的跡象，這可是一件非常麻煩的事情呢，里面儲(chǔ)藏的東西，要趁沒(méi)有徹底罷工之前趕快處理掉，免得到時(shí)扔掉又讓人心疼半天。

兒子有日子沒(méi)在家了，今天第一天在家吃午飯，還是揀他喜歡的咖喱蓋飯做，只是把肉換做了丸子，算是改換一下口味吧。

食材

主料

大米200g

肉丸100g

胡蘿卜30g

輔料

紅椒適量

土豆適量

咖喱料理塊適量

步驟

1.將土豆、紅椒、

胡蘿卜和稍大的肉丸切塊備用

2.將胡蘿卜下鍋翻炒片刻，

然后下入土豆丁翻炒，

至胡蘿卜變軟。

3.加入肉丸和紅椒丁

4.加入適量的水煮一會(huì)

5.將咖喱塊放入鍋中，

攪拌均勻

6.咖喱塊攪拌均勻后，

鍋鏟要一直的攪動(dòng)，免得糊鍋

7.米飯用電飯煲蒸熟后，

取模具，制作需要的模型，

8.然后將煮好的咖喱肉丸

澆上即可

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