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美食的拍攝技巧——朋友圈拉仇恨的神技能



美食的拍攝技巧
——吃貨的朋友圈拉仇恨

你是每次食物上桌時(shí)“先拍照，后動(dòng)筷”的手機(jī)試毒黨嗎？同一款美食，假如不能掌握拍攝的“火候”，美味佳肴也可能拍得讓人大倒胃口。跟著小fo一起來瞅瞅，如何使你拍出的食品更具視覺誘惑，輕松稱霸朋友圈。


“找光”是美食攝影的關(guān)鍵


充足的自然光下，就算沒有長(zhǎng)槍短炮，也一樣能夠拍出色澤飽滿又清晰的照片，由于有陽光的作用，畫面看起來很自然，更能呈現(xiàn)出食物最原始的色彩。

用餐的地方燈光昏暗，又無法坐在靠近窗戶的位置怎么破？調(diào)整相機(jī)的白平衡設(shè)置，可以用白色餐紙做調(diào)校工具。也可以請(qǐng)小伙伴用手機(jī)幫忙補(bǔ)補(bǔ)光，雖然肯定不如自然光的效果好，但還是有助于改善畫面的。千萬千萬千萬不要用內(nèi)置的閃光燈！光線生硬慘白，再好的美食拍出來也沒有食欲。
這個(gè)角度
看起來很好吃

想要拍攝食物和全貌或豐盛的場(chǎng)面，最穩(wěn)妥的做法是與放置食物的平面平行拍攝。

側(cè)面拍攝尤其適合漢堡、三明治、蛋糕等垂直層次較多的食物。光線較差的地方，往往選擇側(cè)面拍攝，不容易在畫面中留下陰影。
斜側(cè)拍既能拍到食物全貌，又能避免惱人的陰影。當(dāng)然，若要突出主題避免雜亂無章，可以利用淺景深效果。
少就是多
從留白中創(chuàng)造想像
遵循“少即是多”和“三分之一”的黃金構(gòu)圖原則，即用簡(jiǎn)潔的布局來表達(dá)，適當(dāng)留出一定空間，畫面無需太滿。
再近一點(diǎn)
管中窺豹見功力
有名著名攝影師曾經(jīng)說過：“如果你拍得不夠好，說明你站得不夠近?！?span>這個(gè)準(zhǔn)則在美食攝影中一樣適用。不需要把美食全部拿下，只需把鏡頭對(duì)準(zhǔn)最美味的角度。
斜入構(gòu)圖

所謂的斜入構(gòu)圖，最經(jīng)典的就是筷子了，當(dāng)然還有吸管什么的都行，它通過筷子等物體從畫面外進(jìn)入，有打破畫面，活躍畫面，帶入畫面的作用。
打破平靜

餐桌上的食器、花藝擺設(shè)、桌布，甚至是用餐人士正伸向美食的「魔爪」都可以讓畫面看起來更加豐富和有意境。

來點(diǎn)創(chuàng)意吧

你完全可以發(fā)揮想象力，是可口的美食？或許也是其他的什么。
“邊吃，邊拍”
當(dāng)你看到餡料豐富的披薩被切起一小塊，濃香的芝士瞬間拉成絲狀，奶油蛋糕橫切面的新鮮水果暴露在空氣里，鮮嫩的澳洲牛扒深紅的肌理沁著點(diǎn)點(diǎn)肉汁，是不是瞬間就挑動(dòng)你的視覺神經(jīng)了呢？





其實(shí)吧，妹有不能用一臺(tái)compass解決的美食拍照角度，如果不行？那就兩臺(tái)！就素這么簡(jiǎn)單粗暴，給我點(diǎn)贊的大拇指請(qǐng)不要停好么~


“
【同志們，理所應(yīng)當(dāng)廣告時(shí)間】

享用美食時(shí)使用Compass，定格美味畫面，這是一條有香味的回憶。


本文中所有圖片均來源于百度圖片
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