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紅燒魚做法

食材用料

一條

油鹽少許

蔥姜少許

辣椒少許相克食物

料酒,老抽少許

老干媽醬少許

少許相克食物

紅燒魚的做法

  • 1.魚洗凈瀝干切口

  • 2.蔥姜,辣椒準(zhǔn)備

  • 3.油熱,放魚煎

  • 4.翻面煎

  • 5.放姜,辣椒爆香

  • 6.加料酒,老抽,加清水煮

  • 7.加老干媽醬

  • 8.湯汁濃稠時再加鹽,糖,蔥花調(diào)味

  • 9.裝盤


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