茶家生活
品茶的樂趣,不僅在于茶,還在于杯。
給你看幾個很妙的小茶杯:
型小巧有趣,卻不會讓人覺得輕浮。
半透明杯身,含蓄地傳達(dá)著茶湯倒入時由淺至深的變化。
不
的角度下,杯身又會折射出不同的茶色,讓人著迷。
能有這種妙的觀茶體驗(yàn),是因?yàn)檫@些茶杯的特殊材質(zhì)——琉璃。
琉璃器
,本身就是非常有收藏價值的藝術(shù)品。
琉璃,是古人在鑄造青銅器的過程中,偶然得到的衍生品。它是礦石和金屬在特定溫度、環(huán)境下結(jié)合的產(chǎn)物,看上去有著近似玉石的通透感,敲擊時又有金屬般的音質(zhì)。
琉璃自古深受皇室和佛家推崇,是中國五大名器之一,也是佛家七寶之一。
傳統(tǒng)的琉璃
作工藝和青銅器鑄造類似,需要先制作出造型完整的空心模具,再將原料在高溫下熔于模具中成型,最后脫模并進(jìn)行手工打磨。
這個過程工序繁瑣,充滿不確定性,對匠人的手藝要求極高,幾近失傳,是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
而把這種工藝茶
制作上,更是少見。因?yàn)閭鹘y(tǒng)琉璃配方含有鉛的成分,并不適合長期接觸高溫食物。
這幾個小杯子,來自中國琉璃茶器第一人梁明毓。他在傳統(tǒng)琉璃鑄造工藝基礎(chǔ)上,對琉璃原材料進(jìn)行了脫鉛處理,去掉了琉璃中的有害金屬雜質(zhì),終于使琉璃得以與茶結(jié)合。
這些可觀賞、可盛茶的琉璃茶杯,它們都由梁明毓親自設(shè)計(jì)。
所有作品通過國家相關(guān)部門檢測,完全符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
這一只叫做“花田醉”,
點(diǎn)綴著幾片梅花紋飾。
品茶時向杯內(nèi)看,仿佛有花在
湯上,似幻非幻,趣味無窮。
這一只叫做“素心杯”,外形就像
菜。設(shè)計(jì)的初衷正是來自白菜“見老葉,結(jié)素心”的樸實(shí)概念。
倒茶入杯,茶色在杯中展現(xiàn),從杯外正
是“素心”被”老葉“包裹。
這只叫“花信2號”,外形像含苞待放的花
它最適合這樣靜靜放在茶托上。好像一朵花,以
遠(yuǎn)觀賞,也可以走近采嗅。
所有杯口都經(jīng)過手工打磨,觸感溫潤。
梁明毓是一位琉璃匠人,同時也是一位佛家子弟、一位畫師
他
中國當(dāng)代第一位使用琉璃制作茶具的設(shè)計(jì)者,在器型上追求宋式極簡主義,并在作品中融入工筆畫的圖案裝飾,意趣盎然。
除了琉璃茶杯,梁明毓還設(shè)計(jì)有其
茶器,可與茶杯配套使用。分別有:公道杯、蓋碗泡杯、茶盤。下面一一介紹。
公道杯
片口設(shè)計(jì),有蘭花圖案
茶壺中泡好茶后,先倒入公道
再分杯,可使每一杯的茶湯濃淡一。
這款公道杯,可見茶湯顏色。杯身上有蘭花紋飾,蘭草隨著杯身延展,意境悠遠(yuǎn)。
像這樣從杯沿開出的小口,稱為“片口”,有一氣呵成的流線美感。出水、
利落自然。
使用久了,片口經(jīng)過茶湯的反復(fù)洗禮,會更加溫潤。
蓋碗泡杯
泡茶、品茶兩用,有梅花紋飾
之所以叫蓋碗泡杯,因?yàn)?/p>
既可
壺泡茶,也可以做杯品茶。
用這款蓋碗泡杯
到茶色,留得住茶香。
碗身上有梅枝紋飾,可與“花田醉”配套使用。
用它泡花茶、品花茶最適合不
賞花的形態(tài)、茶湯的層次都成為了品茶過程中的享受
多用途茶盤
水天一色,美輪美奐
這款茶盤,盤內(nèi)的紋飾好像翻騰的清波。透
盤外
看,深淺交融,達(dá)到水天一色的意境。
多種用途:
泡茶前,可把茶杯、茶碗放在里面,用水泡杯,溫潤茶具。
喝茶時,又可用它來盛放茶具。
可以作為點(diǎn)心盤,盛放小食。
小貼士:
1、使用前先用熱水潤濕器皿,讓器皿適應(yīng)熱度,對茶具是更好的保護(hù)。
2、不可微波爐或直火加熱。
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