高血壓危險因素多與不合理膳食相關(guān),包括高鈉、低鉀膳食、過量飲酒等。與膳食密切相關(guān)的超重和肥胖也是高血壓患病的重要危險因素,尤其是中心性肥胖,與高血壓關(guān)系更為密切。
膳食干預(yù)是國內(nèi)外公認(rèn)的高血壓防治措施,對血壓改善極為重要。生活方式干預(yù)在任何時候?qū)θ魏胃哐獕夯颊撸òㄕ8咧嫡吆托杷幬镏委煹母哐獕夯颊撸┒际呛侠?、有效的,目的是降低血壓和控制其他危險因素。
具體的干預(yù)措施都有哪些?《中國心血管病一級預(yù)防指南基層版》給出這幾點建議,一起來看看吧!
富含蔬菜、水果、低脂(或脫脂)奶,維持足夠的鉀、鎂、鈣等離子攝取的DASH飲食可使高血壓患者收縮壓降低11.4mmHg、舒張壓降低5.5 mmHg,一般人群可分別降低6.7和3.5mmHg,并可有效降低冠心病和卒中風(fēng)險。
我國研究發(fā)現(xiàn)對DASH飲食、中國膳食寶塔和替代性健康飲食依從性高的人群高血壓發(fā)病率較低,總死亡、心血管事件和糖尿病的發(fā)生率均較低。
鈉鹽攝入過多可增加高血壓風(fēng)險。我國居民膳食中75%以上的鈉來自于家庭烹調(diào)鹽,其次為高鹽調(diào)味品。隨著膳食模式的改變,加工食品也成為重要的鈉鹽攝入途徑。
所有高血壓患者均應(yīng)采取各種措施,限制來源于各類食物的鈉鹽攝入。 血壓升高個體每日食鹽攝入應(yīng)小于5g。除減少烹飪添加食鹽外,還要減少使用含鈉的調(diào)味品(醬油、味精、魚露等)。
另外,少吃加工類食物(糕點、火腿、罐頭等)。推薦多吃蔬菜、水果、低脂乳制品、魚、全谷類、纖維類、富含鉀和其他礦物質(zhì)的食物。
超重和肥胖人群減重5%~10%時可降低血壓,且隨體重降低幅度增加血壓進(jìn)一步下降,減少服用降壓藥的種類。在高血壓患者(血壓>140/90 mmHg)和接受降壓藥物治療的人群血壓降低幅度更大。
因此建議通過生活方式改變,使體重和腰圍維持正常,即體重指數(shù)<24 kg/m2,腰圍<90/85cm(男性/女性)。
身體活動可改善血壓水平。通過規(guī)律的有氧運動(快步走、慢跑、騎自行車,每周3~5次,每次30~60min),可使血壓有效降低,高血壓和正常血壓人群均可獲益。
隊列研究發(fā)現(xiàn),高血壓患者定期進(jìn)行身體活動其心血管和全因死亡風(fēng)險均降低。對于高血壓患者,抗阻運動可顯著降低舒張壓,但對收縮壓作用較弱。
中等強度身體活動即活動時心率達(dá)到最大心率的60%~70%,最大心率(次/min)=220-年齡。高?;颊呋顒忧靶杞邮茉u估。
需注意高血壓患者進(jìn)行高強度有氧運動應(yīng)慎重。對于老年患者,低中強度身體活動12周,對血管彈性改善作用明顯,高齡老年高血壓患者進(jìn)行有氧運動(每周2~3次,每次20~30min)還有助于降低收縮壓。
圖片來源:參考文獻(xiàn)[3]
如果出現(xiàn)下列情況,需要立即終止運動,并尋求專業(yè)人士的幫助:
胸部、頸部、肩部或手臂有疼痛和壓迫感。
出現(xiàn)面色蒼白、大汗,感到頭暈、惡心。
肌肉痙攣,關(guān)節(jié)、足踝和下肢發(fā)生急性疼痛。
嚴(yán)重疲勞、嚴(yán)重下肢痛或間歇跛行。
嚴(yán)重呼吸困難、發(fā)紺。
運動測試中,負(fù)荷增加時出現(xiàn)收縮壓≥250mmHg和/或舒張壓≥115 mmHg或收縮壓下降>10 mmHg。
限制飲酒與血壓下降顯著相關(guān),并具有明顯的量效關(guān)系,對于酒精攝入量大(每日酒精攝入量>24g)的高血壓患者,減少酒精攝入可顯著降低血壓。酒精攝入量平均減少67%,收縮壓下降3.31mmHg,舒張壓下降2.04 mmHg。
目前有關(guān)少量飲酒有利于心血管健康的證據(jù)不足,相關(guān)研究表明即使少量飲酒的人減少酒精攝入也可改善心血管健康,降低心血管病風(fēng)險。建議高血壓患者不飲酒。如飲酒,每日酒精攝入量男性不超過25g,女性不超過15g。
圖片來源:參考文獻(xiàn)[3]
參考文獻(xiàn):
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[2]成人高血壓食養(yǎng)指南(2023 年版)
[3]國家衛(wèi)生健康委員會疾病預(yù)防控制局等. 中國高血壓健康管理規(guī)范(2019)[J]. 中華心血管病雜志, 2020, 48(1):10-46.
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