很多癌癥晚期的患者本身身體就非常虛弱,手術(shù)后更是元?dú)獯髠?,術(shù)后,家屬考慮想給患者補(bǔ)補(bǔ),但又不知道吃啥好?
新鮮水果蔬菜
對(duì)于癌癥患者而言,手術(shù)后通常表現(xiàn)為氣血虧虛、脾胃虛弱,所以,飲食調(diào)補(bǔ)時(shí),一定要注意適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)、熱量,給予高蛋白、富含維生素類食物。同時(shí),注意調(diào)理脾胃功能,振奮胃氣。在食物選擇上,除牛奶、雞蛋外,應(yīng)適當(dāng)多食新鮮蔬菜、水果等。若手術(shù)后,體質(zhì)較弱,應(yīng)給予補(bǔ)氣血的食品,如雞肉、牛肉、大棗、龍眼等。
黃芪魚片粥
黃芪魚片粥
材料:黃芪 150 克,苡米仁 150 克,青魚 150 克,大米 150 ~ 250 克。
制作:黃芪、薏苡仁煮水取汁加入大米煮粥,再加入魚片,用少量姜絲、蔥絲、味精、鹽調(diào)味,煮開即成。
功效:補(bǔ)中益氣,健脾和胃。適應(yīng)患者術(shù)后體虛者。
黃芪有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實(shí)驗(yàn)性腎炎蛋白尿,增強(qiáng)心肌收縮力,調(diào)節(jié)血糖含量。黃芪不僅能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程。
主濕痹,利腸胃,消水腫,潤澤肌膚,美白補(bǔ)濕,除斑,涼性清熱消暑。種仁不僅為優(yōu)良營養(yǎng)品,且具有利尿和抗癌作用。適用于腳氣水腫,癌瘤初期。
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