大家都知道，在山里無處不在都是各種各樣的植物，在路旁的野草都長得很茂盛，種類也有很多，像牛筋草、芒萁、蒲公英等等，還有很多是叫不上名字的。雖然這些野草看起來都大同小異的，長得也很不起眼，但大家可別小看這些野草，說不定這就是一味珍貴的藥材呢。
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像圖中這種植物，看起來特別像野芹菜，但若是看到的話，一定要連根帶回家哦，因為它可是一味很好的藥材，用來燉雞湯很養(yǎng)生的，農(nóng)民都叫它“野當(dāng)歸”?？催@株植物長得平平無奇的，而它從葉子到根莖都是可以吃的，很多農(nóng)村人都喜歡用這紫紅色的根莖來炒米粉，這味道可是很不錯的。
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而這野當(dāng)歸的葉子，邊緣有很多的鋸齒狀，跟野芹菜確實是很相似的，不過聞起來沒有什么香味。不過最有價值的還是野當(dāng)歸的根部，一般都會長得很深的，所以挖起來還是挺費(fèi)勁的。看這個小伙就成功的把根莖挖出來了，這個頭算是比較小的，但帶回家曬干也是可以作為一種藥材的。
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隨后小伙還挖到一個比較大的野當(dāng)歸，但是很可惜就挖斷了，因為這根莖是比較脆，不過這橫截面又白又粉，還挺像山藥的，外表是棕褐色的，而且還帶有一股強(qiáng)烈的氣味。其實這野當(dāng)歸在農(nóng)村有很多種叫法，例如紫花額前胡、土當(dāng)歸、獨活、鴨腳當(dāng)歸、老虎爪等等，不知道你們那里叫什么呢？
而當(dāng)歸在挖出來之后，就可以洗凈曬干，切塊或者切片就可以了，一般都是用來泡酒、燉湯、煎水等等，具有活血通絡(luò)、補(bǔ)血、潤燥滑腸、調(diào)經(jīng)止痛等等，還可以治療跌打損傷呢，所以這野當(dāng)歸在人們的生活中也是一種很常見的中藥，若是在山里看到的話，一定要連根帶回家。對此，不知道大家有什么看法呢？
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