動物先天的反射，稱為非條件反射。它是相對于條件反射而言的。在對條件反射的研究中，作為應該與條件刺激相結(jié)合的非條件反射常常應用食物性反射（唾液或胃液的分泌）。非條件反射是指人生來就有的先天性反射。是一種比較低級的神經(jīng)活動，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成。膝跳反射、眨眼反射、縮手反射、嬰兒的吮吸、排尿反射等都非條件反射。梅子是一種很酸的果實，一吃起來就讓人口水直流。這種反射活動是人與生俱來、不學而能的，因此屬于非條件反射．但＂望梅止渴＂是條件反射．（＂望梅止渴＂是根據(jù)后天經(jīng)驗而形成的反射．）非條件反射是條件反射的基礎，條件反射提高了動物對環(huán)境的適應能力，大腦越發(fā)達的動物，建立的條件反射也就越復雜。條件反射與非條件反射最主要的區(qū)別在于,條件反射是由于信號刺激引起的反射,一般建立在學習的基礎上,而非條件反射是與生俱來的,恒久不變的,是生物的基本生存能力.就像著名的巴普羅夫關于反射的實驗,狗吃東西時分泌唾液是非條件反射,而聽到鈴鐺分泌唾液是條件反射,是經(jīng)驗所得.條件反射要經(jīng)過大腦皮層,而非條件反射不經(jīng)過,較低級.
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