四川家常炒白菜怎么做才好吃？其實(shí)四川家常炒白菜的做法非常簡單，并不一定要看四川家常炒白菜做法的視頻菜才能學(xué)會(huì)，跟著四川家常炒白菜的做法圖解一樣可以學(xué)得會(huì)，相信自己，馬上動(dòng)手根據(jù)自己的口味進(jìn)行一些細(xì)微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧。

四川家常炒白菜的做法

圓白菜撕成一片一片手掌大小，泡在水里清洗乾凈后裝在籃子里瀝干水分

大蒜去皮洗凈后剁成蒜末

炒鍋內(nèi)倒油燒熱，放入花椒、 蒜末、干辣椒爆出香味

倒入瀝干水分的圓白菜不停地翻啊翻啊翻，大約2-3分鐘，白菜就軟了，這時(shí)侯倒入幾滴米酒、調(diào)入少許鹽和味精炒勻即可

1、這倒菜真的是太簡單不過，好像沒啥可建議的：）我想你們做一定都做的比我好，如果你喜歡川菜、如果你不是無肉不能活，建議嘗試一下這個(gè)風(fēng)格——便宜、簡單、下飯