文/農(nóng)夫也瘋狂
這些年農(nóng)村里搞特產(chǎn)養(yǎng)殖的有不少，有人養(yǎng)殖野雞，有人養(yǎng)殖野兔，也有人養(yǎng)殖野豬，其中前些年最火的就是竹鼠養(yǎng)殖了。當(dāng)時(shí)是非?；鸨芏嗳艘残膭?dòng)了，然后進(jìn)入該行業(yè)來嘗試養(yǎng)殖。但是沒過多久就偃旗息鼓了，并且還有人說竹鼠養(yǎng)殖賣種苗的商家們的騙局。其實(shí)竹鼠養(yǎng)殖并不是騙局，只是竹鼠養(yǎng)豬的技術(shù)含量高，如果不懂技術(shù)它的死亡率是非常高的。
之前筆者有一個(gè)朋友就購(gòu)買了10幾只竹鼠幼苗，然而沒過多久就全部死掉了，讓他再也不相信竹鼠養(yǎng)豬了。不過今天筆者要給大家介紹的這種動(dòng)物養(yǎng)豬，每天成本才5毛錢，半年就能長(zhǎng)到30斤，并且在市面上售價(jià)也不低，一斤要賣到70元，但是農(nóng)民卻不敢養(yǎng)殖，在農(nóng)村也很少有人養(yǎng)殖，這是為何呢？
不知道大家對(duì)豪豬熟不熟悉，以前農(nóng)村的山上就有野生的豪豬，這種動(dòng)物也叫“箭豬”，雖然它名字帶有豬字，但是和豬長(zhǎng)得一點(diǎn)不像，它的頭骨較細(xì)小，顴弓不外擴(kuò)，而鼻腔卻甚膨大；有20枚齒根很淺的牙齒。并且它的背部和尾部長(zhǎng)有又細(xì)又長(zhǎng)且很堅(jiān)硬的棘刺，這也是它得名箭豬的原因。在遇到危險(xiǎn)的時(shí)候，它身上的尖刺就會(huì)保護(hù)它們，并且射向?qū)Ψ健?/p>
豪豬是一種草食性的動(dòng)物，它主要是以各種各樣的植物的根。鱗莖、水果和漿果為食。豪豬也是一種夜行性的動(dòng)物，它一般白天在洞里面，等到天黑了才出來活動(dòng)，一般會(huì)選擇去農(nóng)民的菜園、果園里偷蔬菜和瓜果食用，像花生、土豆、南瓜、玉米、小麥、蘿卜、紅薯等都是它們愛吃的食物。這種動(dòng)物雖然是草食性的，但是生長(zhǎng)速度也很快，體型比較肥大，最大者體長(zhǎng)達(dá)70厘米以上，估計(jì)這也是它被稱之為“豪豬”的原因。
豪豬肉自古以來是就是一道很豐盛的美食，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且還有一定的藥用價(jià)值。豪豬肉屬于一種低脂肪、高蛋白的食用肉類，它的肉質(zhì)非常的細(xì)嫩，脂肪含量有特別低，所以吃起來是美味可口，并且還很容易消化的。再加上豪豬肉中含有大量的谷氨酸和礦物質(zhì)元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是男女老少都可以放心食用的美味佳肴，所以這些年也開始有人養(yǎng)殖豪豬。
人工養(yǎng)殖的豪豬雖然沒有野生的豪豬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是依然還是很受歡迎的。在市面上一斤豪豬肉就要賣到七八十元，一般半年就能長(zhǎng)到30斤左右，然后就能出欄了，并且豪豬身上的刺也能賣10元錢一根。而豪豬的養(yǎng)殖成本也不高，因?yàn)樗浅源旨Z的，對(duì)食物要求也不高，每天的飼養(yǎng)成本差不多就是5毛錢，算下來半年就是100塊錢不到。一頭30斤的豪豬利潤(rùn)可到2000元，這比養(yǎng)豬的利潤(rùn)更高，但是在農(nóng)村卻很少有人養(yǎng)豬。
筆者經(jīng)過了解得知，可能有以下幾個(gè)方面的原因。首先是缺乏技術(shù)不敢冒險(xiǎn)養(yǎng)殖。畢竟養(yǎng)豬養(yǎng)了幾千年來，經(jīng)驗(yàn)豐富，而豪豬養(yǎng)殖才這幾年開始興起來的。雖然養(yǎng)殖很粗放，但是農(nóng)民卻對(duì)此并不了解，擔(dān)心又上當(dāng)受騙。
其次是擔(dān)心養(yǎng)殖后沒有銷路。豪豬雖然能買到七八十元一斤，可是在農(nóng)村是沒有銷路的，如此貴的價(jià)格沒幾個(gè)人舍得買。一般搞豪豬養(yǎng)殖的都是和酒店、農(nóng)家樂聯(lián)系，他們都有固定的銷售渠道。如果沒有銷路，那養(yǎng)出來了賣不出去也就是虧本。
最后每天養(yǎng)殖成本雖然不高，但是種苗貴。一只豪豬每天養(yǎng)殖成本是5毛錢左右，可是購(gòu)買種苗價(jià)格不便宜，一只就要七八百元，在加上還要建養(yǎng)殖場(chǎng)等等，投入也是一筆不少的錢。另外豪豬的繁殖能力也一般，一年頂多生2胎，而一胎才1-2個(gè)。也是考慮到以上幾個(gè)原因，所以很多的農(nóng)民不敢養(yǎng)殖豪豬。各位朋友們，你們當(dāng)?shù)赜腥损B(yǎng)殖豪豬嗎？（圖片來源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)可刪除）
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