藥酒的種類
根據(jù)藥酒的功能，藥酒一般可以分為兩大類：一類是具有特定醫(yī)療作用的治療用藥酒，另一類則是具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用的養(yǎng)生保健用藥酒。治療用藥酒和養(yǎng)生保健用藥酒都是在泡制藥酒過程中或在釀酒過程中加入了中藥材，因此兩者藥酒在這一點(diǎn)并無本質(zhì)上的區(qū)別，但前者主要以治療疾病為主，有特定的醫(yī)療作用；后者以滋補(bǔ)強(qiáng)身健體為主，有養(yǎng)生保健作用。養(yǎng)生藥酒是以調(diào)節(jié)機(jī)體的生理功能為特點(diǎn)，主要適用于亞健康人群，具有保健食品的基本特征。
養(yǎng)生藥酒的飲用
要適量飲用：養(yǎng)生藥酒無論以何基酒作為浸泡用酒，其中均含有一定量的酒精(乙醇)，必須適度飲用，通常以每日2-3次，每次10--30ml為宜，否則有傷身體，起不到養(yǎng)生作用。
因人而異：根據(jù)中醫(yī)理論，因人而異地選用藥酒，針對自己的年齡、性別、體質(zhì)偏頗等選擇不同功能的藥酒服用。陽虛體質(zhì)者，應(yīng)選飲溫腎助陽的藥酒；陰虛體質(zhì)者，應(yīng)選飲滋補(bǔ)陰血的藥酒；脾胃虛弱者，應(yīng)選飲健脾補(bǔ)胃的藥酒。
擇時飲酒：飲用藥酒，四季皆宜，但飲用養(yǎng)生藥酒，則在冬令時節(jié)為最佳時機(jī)。
溫飲為佳：養(yǎng)生藥酒飲用的溫度，一般以溫服為好，也不主張熱飲，溫服有利于藥效的發(fā)揮。
飲用養(yǎng)生藥酒的禁忌
藥物禁忌：飲用養(yǎng)生藥酒時忌服某些藥物，或服某些藥物時忌飲藥酒。如正在服用中樞神經(jīng)抑制藥、精神安定劑、抗過敏藥物、抗凝血藥、降血糖藥物、治療心血管疾病的藥物以及服用降壓藥、利尿藥、磺胺類藥物時都要忌酒，更要忌飲藥酒。
疾病及證候禁忌：由于養(yǎng)生藥酒是以酒泡藥而制成的，除了含有藥物外，還有酒精成分。肝病患者、胃潰瘍、急慢性腎功能不全患者、出血性疾病、高血壓、糖尿病、心臟病等患者忌用藥酒；凡對酒精有禁忌的各類病人，同樣不宜服用養(yǎng)生藥酒。
飲食禁忌：藥酒飲服過程中，一般不用特別忌口，但應(yīng)避免同時吃生、冷食品，以免溫、涼之性相互抵觸，影響療效。
特殊人群禁忌：婦女在月經(jīng)期、妊娠期、哺乳期，不宜服用藥酒。兒童生長發(fā)育尚未成熟，一般也不宜服用。
總之，只有全面地認(rèn)識藥酒，并掌握其正確使用方法， 才能充分發(fā)揮其功效，達(dá)到治病防病、養(yǎng)生保健的目的。
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