蒲公英中含有的營養(yǎng)價值的高，其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽堿以及有機酸和菊糖，除此之外還含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及微量元素和維生素，這些在進入身體之后都能夠很好的促進身體健康。下面和51養(yǎng)生網(wǎng)小編一起來了解一下吧。
蒲公英根非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯，對于治療一些由于肝熱所引起的嚴重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。
在歐洲，蒲公英有“尿床草”之稱，可見其利尿作用之強，適合有水腫毛病的人飲用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清凈血液，促進母乳的分泌。
患有胃病的人群可以適量食用蒲公英根，因為它含有多種健康營養(yǎng)的活性成分，如蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、葡萄糖、維生素、胡蘿卜素，這些物質(zhì)具有保護胃黏膜的作用，從而起到治療胃病的作用。
如果因為寒氣侵襲而導致感冒的人群，可以取適量蒲公英根，將其進行水煮，取汁服用可具有治療感冒的功效。
美國著名保健專家對蒲公英的最新研究表明：蒲公英是天然的利尿劑和助消化圣品；含有豐富的礦物質(zhì)，能幫助預防缺鐵引起的貧血癥。
有胃火、或中焦?jié)駵臅r候，就容易有口臭、胃部灼燒感、或者返酸；濕阻化熱，還容易形成口腔潰瘍。這時就可以用蒲公英來清理胃火、濕阻。
據(jù)《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。民間多用以治療瘡毒、腦膜炎、流感、肝膽病。
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