中國(guó)栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入。性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲(chóng)、收斂、澀腸、止痢等功效。中國(guó)傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征。
《丙申歲十月還鄉(xiāng)作七首 其四》
明代：劉基
手種庭前安石榴，開(kāi)花結(jié)子到深秋。
可憐枝葉從人折，尚有根株為客留。
枳枸悲風(fēng)吹白日，苕華高影隔青丘。
壞垣蟋蟀知離恨，長(zhǎng)夜凄涼吊獨(dú)愁。
《石榴》
宋代：楊萬(wàn)里
深著紅藍(lán)染暑裳，琢成紋玳敵秋霜。
半含笑里清冰齒，忽綻吟邊古錦囊。
霧縠作房珠作骨，水精為醴玉為漿。
劉郎不為文園渴，何苦星槎遠(yuǎn)取將。
《浣溪沙》
宋代：鄧肅
闌外彤云已滿空。簾旌不動(dòng)石榴紅。
誰(shuí)將秋色到樓中。
瑪瑙一泓浮翠玉，瓠犀終日凜天風(fēng)。
炎洲人到廣寒宮。
《即事》
宋代：鄭剛中
新涼到郊墟，秋水滿陵澤，
主人坐輕舸，恰受二三客。
入網(wǎng)旋烹鮮，逢蔬方小摘。
甘同芡實(shí)把，酸分石榴拆。
所欣情款親，豈問(wèn)坐席窄。
巖草度幽香，退后金三尺。
風(fēng)搖水光綠，照作杯中色。
沃此慷慨腸，看朱漸成碧。
我今非次公，醉甚狂不得。
眩眼既生花，蒼顛先墮幘。
假寐便尋夢(mèng)，那知紅袖拍。
殘燭照歸時(shí)，分破三月白。
《石榴歌》
唐代：皮日休
蟬噪秋枝槐葉黃，石榴香老愁寒霜。
流霞包染紫鸚粟，黃蠟紙裹紅瓠房。
玉刻冰壺含露濕，斕斑似帶湘娥泣。
蕭娘初嫁嗜甘酸，嚼破水精千萬(wàn)粒。
《石榴》
唐代：李商隱
榴枝婀娜榴實(shí)繁，榴膜輕明榴子鮮。
可羨瑤池碧桃樹(shù)，碧桃紅頰一千年。
唐朝時(shí)，女皇武則天特別喜愛(ài)石榴，于是其栽培隨進(jìn)入繁榮發(fā)展的時(shí)期，一度出現(xiàn)長(zhǎng)安“榴花遍近郊”的盛況。石榴在李商隱生活的唐代是美麗女子與純潔愛(ài)情的象征。《石榴》此詩(shī)亦是李商隱為愛(ài)情而寫(xiě)。
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