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最“奢侈”的野味:砍掉整棵樹才能得幾兩,農(nóng)民都舍不得吃

在農(nóng)村生活的有點(diǎn)好處,就是野味多。每到立冬,在山上就會(huì)出現(xiàn)一種非常難得的美味,可以說也是最“奢侈”的野味。

這種野味藏匿在棕樹身上,名叫棕樹心,之所以說它奢侈,是因?yàn)槟阈枰车粽脴?,才能得到一個(gè)棕樹心,而且砍掉以后,樹就不能再成活了。

要知道棕樹在農(nóng)村的用途很廣,所以即使知道棕樹心是難得的美味。大多數(shù)農(nóng)村人也都不舍得為了這一點(diǎn)美味而去砍整棵棕樹。

棕樹心取到以后,需要用刀把外面的皮一點(diǎn)點(diǎn)的剝下來,最后才能得到的棕樹心。

其實(shí)量真的很少,但是跟臘肉一起炒,真的味道很香,如果吃了第一次,一定還會(huì)想吃第二次。

也正是因?yàn)樽貥湫谋容^珍貴,所以據(jù)說它在外面的價(jià)格還挺高。畢竟一棵樹扒不下來多少的棕樹心。農(nóng)民也不會(huì)特地去砍大量的棕樹,只為了那么一點(diǎn)的棕樹心。

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